Azienda Agricola Altùris Friuli IGP Friulano
Specificaties
Informatie
Meestal wordt het afgesloten met een subtiele toonvan bittere amandelen en uitgesproken mineraliteit.
Oogst
De druiven worden in september geoogst.
Vinificatie
Fermentatie en veroudering vinden plaats"Sur lies" in met glas gevoerde cementtanks onder gecontroleerde temperatuur.
Lekker bij
Klassieke aperitiefwijn voor hapjes gemaakt met vis of worst,deze wijn is onovertroffen in combinatie met S. Daniele ham, maar past ook goed bij rijke verse kazen.
Gerelateerde producten
Een elegant en intens aroma met opvallende tonen van salie,tomatenblad en munt, die zich vermengen met de hoofdgeuren van grapefruit en exotisch fruit. Fris in de mond, rond, fruitig en persistent.
Een verfijnd boeket, breed en complex, met hints van tropisch fruit,citrus, hooi, broodkorst en geroosterde amandelen typisch voor deze druif. De smaak draagt de aroma's uit en is intens, vol en fruitig.
Fruitige geuren met tonen van braam, zwarte bes en bosbes, subtiele hints van groene peper worden ook opgemerkt. In de mond is het zacht en droogIn de mond is het zacht en droog met levendige tannines.
Een subtiel en delicaat aroma van rode bessen, vooral rode aalbes,ook braambessen en frambozen. Zeer zacht in de mond vergezeld van een geweldige balans, rijkdom en elegantie.
