Azienda Agricola Altùris Friuli IGP Refosco dal Peduncolo Rosso
Specificaties
Informatie
Oogst
De druiven worden in september geoogst.
Vinificatie
Fermentatie onder gecontroleerde temperaturen. Rijping in cementtanks.
Kleur: Rood
Druiven: 100% Refosco
Land: Italië
Streek:Friuli
Smaaktype: Zacht
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 12,5%
Oogstjaar: 2020
Overige: - - -
Houtopvoeding: Rijping in cementtanks.
Lekker bij: Lekker bij gevulde kwartel, varkensscheen, vlees aan een spies, een goede combinatie bij wild of stoofschotels.
Ook leuk om te bekijken
Een elegant en intens aroma met opvallende tonen van salie,tomatenblad en munt, die zich vermengen met de hoofdgeuren van grapefruit en exotisch fruit. Fris in de mond, rond, fruitig en persistent.
Een verfijnd boeket, breed en complex, met hints van tropisch fruit,citrus, hooi, broodkorst en geroosterde amandelen typisch voor deze druif. De smaak draagt de aroma's uit en is intens, vol en fruitig.
Bekend om zijn prachtige karakteristieke boeket dat herinneringen oproept aan warme lindeboomhoning, witte bloemen en peer. Een uitgebalanceerde smaak, waarbij de zachtheid is voltooid door een levendige smaak en frisheid.
Een subtiel en delicaat aroma van rode bessen, vooral rode aalbes,ook braambessen en frambozen. Zeer zacht in de mond vergezeld van een geweldige balans, rijkdom en elegantie.
