Bianca Murgia Burratina
€4,50
Deze Bianca Murgia Burratina is handmatig geproduceerd door de buitenkant te vullen met een romige mix van mozzarella en room, ook wel stracciatella genoemd. Daarna laat men de gladde, buidelachtige burrata afkoelen en is deze klaar om verpakt te worden. Lees meer
Specificaties
Informatie
Burrata is een verse en gestrekte kwark met een zeer zachte en romige textuur. Het komt uit de provincie Bari, waar het wordt geproduceerd sinds de eerste decennia van de negentiende eeuw, en het is een van de meest traditionele regionale producten. Bianca Murgia Burratina ziet eruit als een gladde en witte bol, met een romig en zacht hart.
© Copyright 2021 Wijn en Druif - Wijnwinkel en Delicatessen
- Theme by
Frontlabel
- Powered by
Lightspeed
