Coeur de Bleu blauw kaas

4,00
De Coeur de Bleu blauw kaas is een heel mooie zachte / romige kaas met een korst die bedekt is met een witte dons. Lees meer
  • Bezorging door heel Europa
  • Meer dan 1.000 producten
  • Niet goed? geld terug!
  • Veilig afrekenen

Specificaties

Informatie

De geschiedenis van Coeur de Bleu is nauw verbonden met de Italiaanse immigratie naar de regio Lyon. Toen de Gorgonzola niet meer in Frankrijk arriveerde, gingen verschillende Bressaanse melkfabrieken, op initiatief van Italiaanse kaasmakers die de grens waren overgestoken, op pad om deze leemte op te vullen. Zo creëerden ze de "saingorlon", een blauwe kaas geïnspireerd op het recept voor Italiaanse kaas.

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »