Serre dei Roveri Barbera d'Alba
Specificaties
Informatie
Sappig en complex van smaak, met naast het fruit subtiel tabak.
Spijs & moment
Op zijn Italiaans bij een pasta met vleessaus, pizza pepperoni, lasagne al forno, risotto met paddenstoelen of kip Pizzaiola (met tomatensaus). Barbera is hoe dan ook gek op tomaten, knoflook en olijven.
Kleur: Rood
Druiven: Barbera
Land: Italië
Streek: Piëmonte
Smaaktype: Krachtig, Sappig en complex
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 14%
Oogstjaar: 2019
Overige: - - -
Houtopvoeding: - - -
Lekker bij: Op zijn Italiaans bij een pasta met vleessaus, pizza pepperoni, lasagne al forno, risotto met paddenstoelen of kip Pizzaiola (met tomatensaus). Barbera is hoe dan ook gek op tomaten, knoflook en olijven.
Ook leuk om te bekijken
De Serre dei Roveri Roero Arneis is een volle, geconcentreerde witte Italiaan die vooral aan bloemen doet denken. Daarnaast in geur en smaak: peren, abrikozen en wat kamille. Ook wat hazelnoot.
Deze Serre dei Roveri Nebbiolo d'Alba is een soepele Nebbiolo, diep robijnrood van kleur. Met fris rood besfruit, viooltjes, iets aards en wat kruidigheid. De tannines zijn aanwezig, maar redelijk zacht.
Deze robijnrode, diepgekleurde Serre dei Roveri Barbera Piemonte met het kenmerkende aroma van kersen. Daarnaast ook de frisheid van bessen. In de mond wat ‘jammig’ waardoor de wijn een aantrekkelijk fluweel gevoel heeft.
Deze smaakvolle Serre dei Roveri Appassimento met een donkerpaarse kleur. De geuren knallen uit het glas: kersen, leer, tabak, eikenhout en specerijen. Krachtig van smaak, fluweelzacht van karakter en prachtig van lengte.
Klassieke Serre dei Roveri Barolo Riserva met een mooi ontwikkelde baksteenrode kleur. Gracieuze wijn met een bouquet van rood kersenfruit, viooltjes en specerijen. In de mond rijk, vol en met krachtige, zijdezachte tannines.
