Torre del Falasco Ripasso Superiore
Specificaties
Informatie
Kleur: Rood
Druiven: Corvina, Corvinone en Rondinella
Land: Italie
Streek: Veneto
Smaaktype: Krachtig
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 14%
Oogstjaar: 2017
Overige: - - -
Houtopvoeding: De wijnboer neemt de wat lichtere rode wijn Valpolicella Normale en laat deze een kleine tweede vergisting ondergaan op het most van de geliefde krachtige wijn Amarone. De wijn krijgt hierdoor meer body, kracht en neemt iets over van de spannende fluweligheid van de Amarone.
Lekker bij: Ultieme dinerwijn. De keuze is groot: van kazen, paté’s, mooi rood vlees, stoofpotten tot gerechten met tomaten en tomatensauzen. Overigens ook heerlijk om zo, later op de avond te drinken. Parmezaanse kaas, rib-eye, runderstoofvlees en pasta bolognese
Gerelateerde producten
De Torre del Falasco Amarone della Valpolicella is een bedwelmend Amarone, krachtig en overweldigend. Een donkere, dieprode kleur. Uit het glas stijgen allerlei geuren op: van bosbessen tot rozijntjes, vijgen tot amarenekersen en van mokka tot chocola.
Soave betekent letterlijk ‘lieflijk’, een perfecte omschrijving voor deze zachte Italiaanse witte wijn. Strogeel van kleur en delicaat fruitig van geur: citroen en appel.
Zacht romige witte Italiaanse wijn. Met veel geel fruit en een fijn citruszuurtje en het bekende Italiaanse amandelbittertje in de afdronk. In de mond zacht, vol en met voldoende frisheid.
Licht robijnrood van kleur, maar intens fruitig van geur. Een waterval van klein fruit, vooral veel blauwe besjes, maar ook iets bloemigs van viooltjes. In de smaak is deze Bardolino soepel en met een klein bittertje in de afdronk. Prima in balans.
Verleidelijk soepele Italiaanse rode wijn. Niet zo zwaar, maar wel met structuur. Jeugdig, met de nadruk op het fruit: pruimen, kersen en amandelbloesem. Heerlijk om licht gekoeld te serveren, zodat zijn levendige karakter het beste tot zijn recht komt.
Soepele rode Italiaanse drinkwijn. Dieprood van kleur. Op-en-top fruitig. Karakteristiek voor Veneto, met veel rood fruit (kersen, frambozen).
Krachtpatser! Intens van kleur, geur en smaak. De wijn is diep donkerrood en ruikt naar bakken met fruit: pruimen, bessen, bramen, kersen, frambozen.
Verleidelijke Valpolicella Ripasso met de kenmerkende karakteristieken van pruimen, kersen en gedroogd fruit. Ook wat kruidigheid en hout.
De Torre del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore Magnum in houten kist is zwoel Italiaans. Deze dieprode wijn heeft een warme geur van rijp en gestoofd, zwart en rood fruit. Met smaken als bessen, zoethout, bloesem, kruidkoek, rozijnen, zoete kruiden e
Karakteristieke Lugana-wijn die bij veel wijndrinkers in goede aarde zal vallen. Strogeel van kleur met groene tinten. In de geur en smaak weelderige witte bloemen en fris wit tropisch fruit van limoen en meloen.
