Torre del Falasco Ripasso Superiore
€11,95
Deze dieprode wijn heeft een warme geur van rijp en gestoofd, zwart en rood fruit. Met smaken als bessen, zoethout, bloesem, kruidkoek, rozijnen, zoete kruiden en tabak. Gelaagd, iets zoet, met fluweelzachte tannines en een lengte waar je ‘u’ tegen zegt. Lees meer
Specificaties
Informatie
Kleur: Rood
Druiven: Corvina, Corvinone en Rondinella
Land: Italie
Streek: Veneto
Smaaktype: Krachtig
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 14%
Oogstjaar: 2017
Overige: - - -
Houtopvoeding: De wijnboer neemt de wat lichtere rode wijn Valpolicella Normale en laat deze een kleine tweede vergisting ondergaan op het most van de geliefde krachtige wijn Amarone. De wijn krijgt hierdoor meer body, kracht en neemt iets over van de spannende fluweligheid van de Amarone.
Lekker bij: Ultieme dinerwijn. De keuze is groot: van kazen, paté’s, mooi rood vlees, stoofpotten tot gerechten met tomaten en tomatensauzen. Overigens ook heerlijk om zo, later op de avond te drinken. Parmezaanse kaas, rib-eye, runderstoofvlees en pasta bolognese
© Copyright 2021 Wijn en Druif - Wijnwinkel en Delicatessen
- Theme by
Frontlabel
- Powered by
Lightspeed