Wijnen
Waanzinnige witte Rioja met citrusaroma's met veel tropische fruit. Evenwichtige zuurgraad en toast met een lange en aangename afdronk. Deze MDV chardonnay Rioja wordt gemaakt van chardonnaydruiven.
Deze Ciu Ciu Bacchus Rosso Piceno gemaakt van de Montepulciano en Sangiovese druiven heeft een paars en bordeaux kleur. In de neus etherisch met een harmonische smaak, rijk van smaak met zachte tannine's.
Deze Festivo wijn is gemaakt van 100% Castelao. Deze druiven komen van 60 jaar oude wijnstokken en worden handmatig geplukt. Na de fermentatie volgt houtrijping van 5 maanden op gebruikte Frans eiken vaten.
Diep paarse kleur, heel donker in het hart. Intensieve tonen van siropen van rood en zwart fruit. Potloodplanken, koekjes en zoete kruiden op de achtergrond. Warm en weelderig in de mond. Fruitige, rokerige en lange afdronk.
Moscatel de Adega de Favaios is een fantastisch mooie dessert wijn uit Portugal.
Deze Monte Araya barrica Rioja blanco is een houtgelagerde witte rioja. Een romige witte wijn met vanilletonen en fruitaroma’s als perzik en banaan. De wijn heeft mooie geïntegreerde zuren. Ideale combinatie met gevogelte, wit vlees en visgerechten
Deze Les Prunelles Chardonnay Oaked is als een mooie witte Bourgogne.. Elegantie uit de Languedoc. Rijk, fris en spatzuiver is het karakter van Les Prunelles Chardonnay met witte perzik, ananas en verfijnde houtaccenten.
Deze rosé Port, afkomstig van het familiebedrijf Quinta Santa Eufemia, heeft in de geur en smaak zoet fruit als aardbei en frambozen. Deze Port is lekker zoet, fris, vrij vol en sappig van smaak.
Zachte zure kers, overvloedige cranberry, zoethout, pure chocolade, kaneel en piment worden ondersteund door delicate bloemige tonen. Een hartige wijn met krijtachtige tannines.
Deze Malbec typeert zich door de goede balans tussen frisheid, concentratie van fruit en het prettige mondgevoel.Je ruikt bramen, bessen, zwarte kers, kruiden en ook wat viooltjes. De wijn is mild van smaak, fruitig met zachte tannines.
Deze fantastische Sauvignon Blanc met hout heeft een intens neus, met aroma's van tropisch fruit en gebak, omringd door elegante en evenwichtige tonen van hout.
Deze Mittelbach Gruner Veltliner is een topper bij uitstek. Heel fijn bubbeltje met een frisfruitige neus. Fris, rijk en licht romig met een zacht pepertje in de afdronk.
Wow wat een prachtige Vinho Verde. In de verste verte lijkt hij niet op een VInho Verde en dat maakt hem juist zo bijzonder. Prachtig glas met een exotische toets
Deze Punch Pornstar Martini is niet de makkelijkste cocktail maar wat is hij het waard. De vodka in combinatie met de limejuice, passievrucht en een hint van vanille maken dit tot een regelrechte zomerhit.
Deze Ciu Ciu Tebaldo Marche Bianco is gemaakt van Chardonnay, Pinot Gris en Sauvignon druiven. De kleur is strogeel met koperkleurige tinten. Deze wijn heeft een gerijpte fruitsmaak, is zoetgeurend en zacht met een lichtzure smaak in de mond.
Deze Bura Plavac Dalmatia is een jonge en frisse wijn, aangenaam zuur, met fruitige aroma's, met een medium body en stevige tannines.
Mooie bleekgele riesling van wijnhuis Schumann-Nagler uit de Rheingau . De neus van deze wijn is verfijnd met lichte tonen van bloesem en limoen. In de smaak is de wijn beendroog met fijne zuren en een fraaie minirealiteit.
Quinta Santa Eufemia Douro reserva is donkerpaars, bijna tegen zwart aan. De smaak en geur is intens, vol, krachtig en rijk met aroma’s en smaken van pruimen, zwarte bessen, koffie, kersen, vanille, hout, tannines, specerijen en een lange afdronk.
Deze Voche Crianza Rioja DOC heeft fijne frisse geur met bosaardbei, braam, rode bes, rabarber, iets aards, lichte houttoets, ceder, leder en een vleugje kruidnagel. De smaak is mooi fris, maar stevig en complex.
Verleidelijke verse tonen van peer, nectarine en honingmeloen, met een zachte ondertoon van citroen. Het smaakpalet is pittig en sappig met de levendige notities van steenvruchten met opdoemende frisse, energieke citrustonen.
Deze Sebastian Erbeldinger grauburgunder is een full-bodied grauburgunder met 6 maanden rijping op eikenhout. Frisse citrus tonen van limoen en mandarijn. Vol mondgevoel met frisse zuren in de smaak en licht vettig door het hout.
De Serre dei Roveri Roero Arneis is een volle, geconcentreerde witte Italiaan die vooral aan bloemen doet denken. Daarnaast in geur en smaak: peren, abrikozen en wat kamille. Ook wat hazelnoot.
Dalmatian dog Babić wijn heeft een robijnrode kleur en aroma's van rijpe rode kersen en Dalmatische kruiden. Gerijpt in roestvrij staal, deze wijn is terroir-gedreven, levendig en vol van leven.
De Gruner Veltliner Barrique van Weingut Matthias Beyer heeft een mooie lichtgele kleur. In de neus bestaat hij uit een fijne fruit-kruidenmix, peer, mango, thee en tabaksbladeren. In de mond opent deze wijn met zeer fijne kruiden en rijpe appels.