Protea rose

10,50
Met een subtiel bloemig randje geeft deze rosé een fruitige neus van bramen en cassis met een vleugje zwarte bessenblad. Het mondgevoel is levendig en fris met een overvloed aan rode bessen en zwarte kersen. Lees meer
  • Bezorging door heel Europa
  • Meer dan 1.000 producten
  • Niet goed? geld terug!
  • Veilig afrekenen
  • Gratis verzending v.a. €100 binnen Nederland

Specificaties

Informatie

Oktober 2018 gaf zowel nat, koud, maar ook ongebruikelijk warm weer en stevige winden die nogal wat schade toebrachten aan sommige wijngaarden. Gelukkig brachten januari en februari uitstekende condities, hetgeen leidde tot geweldige fruitsmaken en exceptionele zuren.

Iedere 'wijngaard' werd apart, met de hand geplukt. Na het verwijderen van de steeltjes werden de druiven geperst. De variëteiten fermenteerden apart, in rvs-tanks. De wijnen verbleven enige tijd ‘sur lie’ waarmee een vol en mooi rond palet werd verkregen. Pas daarna werd de blend samengesteld en de wijn gebotteld.

Met een bruisende aantrekkingskracht van de zuurgraad komt een mooie ronde textuur: gebalanceerd, maar toch verfrissend met een lange afdronk.

 

Kleur: Rose

Druiven: Mourvèdre 46%, Cinsault 32%, Grenache 15%, Carignan 5% en Shiraz 2%

Land: Zuid-Afrika

Streek: Coastal

Smaaktype: Fris en fruitig

Afsluiting: Schroefkurk

Alcohol percentage: 12,5 %

Oogstjaar: 2021

Overige:  - - -

Houtopvoeding:  - - -

Lekker bij: Sushi, gerookte zalm, gamba's of garnalen met toast, salade met gerookte kip of verse roomkaas

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
← Keer terug naar de backoffice    * Gratis verzenden vanaf €100 binnen Nederland * Verbergen