Delicatessen
Frisse, lichte smaak met een evenwichtige mix van moutzoetheid en een subtiele hopbitterheid. De citrusachtige tonen en bloemige hints zorgen voor een dorstlessende ervaring, terwijl de korte, milde afdronk uitnodigt tot een volgende slok.
Super Bock heeft een lichte, verfrissende smaak met subtiele mouttonen en een vleugje hopbitterheid. Het biedt een zachte afdronk met een aangenaam bloemig en licht fruitig karakter, perfect in balans en dorstlessend
Laurierblaadjes om soepen, stoofschotels en sauzen op smaak te brengen. De sleutel tot het succesvol gebruiken van laurierblaadjes in de keuken is om ze te beschouwen als een specerij in plaats van een kruid.
Super Bock Portugal 0% heeft een lichte, verfrissende smaak met een subtiele moutigheid en een vleugje zoetheid. De zachte bitterheid en droge afdronk zorgen voor een evenwichtige, doordrinkbare ervaring, ideaal als dorstlessend alcoholvrij pilsener.
Frisse, lichte smaak met een evenwichtige mix van moutzoetheid en een subtiele hopbitterheid. De citrusachtige tonen en bloemige hints zorgen voor een dorstlessende ervaring, terwijl de korte, milde afdronk uitnodigt tot een volgende slok.
Super Bock heeft een lichte, verfrissende smaak met subtiele mouttonen en een vleugje hopbitterheid. Het biedt een zachte afdronk met een aangenaam bloemig en licht fruitig karakter, perfect in balans en dorstlessend
Knapperig, licht en subtiel hartig met een delicate toastachtige smaak. Een zachte hint van olijfolie en zeezout zorgt voor een authentiek mediterraan karakter, perfect als snack of als begeleider bij dips, kaas en charcuterie.
Pasteis de nata of Pasteis de Belem (letterlijk: pasteitjes uit Belem/pasteitjes van room. Het zijn één van de bekendste gebakjes uit de Portugese keuken. Te verkrijgen in veel cafés en banketbakkerijen in Portugal en het oorspronkelijke recept is geheim.
Birra Moretti L'Autentica heeft een gebalanceerd smaakprofiel: lichtzoet met tonen van graan en honing, subtiel kruidig en een zachte bitterheid in de afdronk. Het is verfrissend, soepel en ideaal voor liefhebbers van een klassieke Italiaanse lager.
Super Bock Stout heeft een rijke, volle smaak met tonen van geroosterde koffie en donkere chocolade. De lichte zoetheid van karamel en een subtiele fruitigheid maken het geheel complex. De afdronk is zijdezacht en verwarmend.
Saffraan geeft kleur en aroma aan rijstgerechten, pasta, curry, paella en mosselen. Ideaal om de smaak van vissoepen te versterken.
Kruidnagel deze specerij past goed in stoofgerechten, wild, kruidendranken en rodekool. In de Nederlandse keuken wordt gemalen kruidnagel ook in koek gebruikt.
Kaneelpoeder meest voorkomende manier waarop kaneel wordt gebruikt is als kaneelpoeder voor het bakken van gebak, besprenkeld op koffie of thee en gewoon gemengd met honing en direct gegeten. Deze vorm wordt ook het meest gebruikt in voedingssupplementen.
Gebruik één eetlepel piri piri kruiden op 1 kilo vlees. Ook heerlijk om er (kip)gehakt mee te kruiden, voor een pittig balletje bij de borrel.
Sardine pasta. Om in brood of crackers te smeren en uiteraard lekker bij een wijntje
Sardine pasta. Om in brood of crackers te smeren en uiteraard lekker bij een wijntje
Piri piri-saus is een complexe en veelzijdige specerij die tegelijkertijd zuur, zoet, zout en pittig is. Met andere woorden, het zal je smaakpapillen meenemen op reis.
Romig en vol van smaak met een zachte, maar aanwezige knoflookkick. Licht pittig, subtiel zout en heerlijk smeuïg, met een frisse citrustoon die de aioli perfect in balans brengt. Een veelzijdige smaakmaker die elk gerecht naar een hoger niveau tilt!
Een ambachtelijke mosterd met een pittige kick en romige textuur. Perfect in balans tussen friszuur en scherp, met subtiele kruidige tonen. Ideaal als smaakmaker voor vlees, kaas, dressings en sauzen. Veelzijdig en vol karakter!
Ziltig, hartig en licht pittig met een subtiele mediterrane kruidigheid. De olijven hebben een volle, sappige bite en een rijke, licht zoute nasmaak die perfect in balans is met hun natuurlijke fruitigheid. Een pure, smaakvolle traktatie!
Deze Contadini La rustica rode tomatensaus 250 gram wordt gekweekt in open veld in onze boerderij van April tot mei. De tomaten worden in de maanden juli en augustus met de hand geplukt en worden behandeld in een ambachtelijke kunst.
