Bourgogne
Deze Descombe Chardonnay is écht fantastisch! Tonen van vers gebakken brioche met een laagje roomboter met frisse citrusvruchten en proeven een vette bloemige romige wijn met hints van wit fruit.
De Louis Dubois 1885 Pinot Noir heeft een verfijnd smaakprofiel met tonen van rijpe rode bessen, zachte kruiden en subtiele aardse nuances. De wijn is elegant, licht, met soepele tannines en een verfrissende afdronk.
De Louis Dubois 1885 Chardonnay heeft een volle en romige smaak met tonen van rijp tropisch fruit, zoals ananas en mango, subtiele vanille en lichte hints van geroosterd eiken, met een frisse, gebalanceerde afdronk.
Domaine Bourdon Mâcon-Pierreclos is een verfijnde Bourgogne Chardonnay uit de Mâconnais. Fris en elegant met tonen van sinaasappelschil, bloesem en brioche. Perfect in balans, heerlijk bij vis en schaaldieren. Een pure expressie van terroir en vakmanschap
Domaine Bourdon Beaujolais Blanc heeft een frisse, elegante smaak met tonen van rijpe peer, citrus en witte bloemen. Licht romig met een subtiele mineraliteit en een vleugje hazelnoot. De afdronk is verfijnd, verfrissend en mooi in balans.
De Moillard-Grivot Bourgogne Chardonnay heeft een frisse en elegante smaak, met tonen van citrus, groene appel, lichte mineraliteit en subtiele eik. De wijn is goed in balans met een zachte, ronde afdronk.
Domaine la Cote des Blancs Cremant de Bourgogne Brut is een elegante mousserende wijn uit Bourgogne met aroma's van groene appel, citroen en brioche. Fris en verfijnd met fijne bubbels en een droge afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Een diepe robijnrode kleur met een geur van framboos, kers en zwarte bessen. Dankzij de houtrijping een nootachtige bite met smaken van amandel, kruiden en tabak, verder zeer fruitig en sappig. Klassiek, vitaal rood met een vriendelijke rondheid.
Een generieke Chardonnay is, mits gemaakt door een goede producent. Je ziet ze niet vaak, maar hier is het raak! Gemaakt van gevarieerde biologisch verbouwde wijngaarden met diverse bodemsamenstellingen van de Chablis tot aan de Maconnais.
Fruitige Chablis met veel frisheid (citrus), wit fruit (perzik, peer) en een lange afdronk. Lekker bij Bourgondische gerechten, zoals ham met peterselie. Ook heerlijk bij oesters.
De Justin Girardin Bourgogne Chardonnay is elegant en verfijnd, met frisse tonen van perzik, appel en witte bloemen. De rijping op gistcellen deels op eikenhout geeft de wijn een romige textuur, lichte mineraal en mooi balans tussen frisheid en zachtheid.
De wijn is elegant en verfijnd, met een rijk smaakprofiel van rijpe kersen en bramen, ondersteund door bloemige en kruidige nuances. Frisse zuren, milde tannines en een hint van citrus en ijzer geven een harmonieuze afdronk.
Elegant en verfijnd, met rijpe kersen, zwarte bessen en een hint van rabarber. Kruidige tonen van kruidnagel en peper geven diepgang. De subtiele tannines en frisse zuurgraad zorgen voor een lange afdronk met een vleugje sinaasappel en eikenhout.
Een verfijnde, gelaagde witte Bourgogne met frisse citrus, rijp wit fruit, subtiele florale tonen en een hint van boter en geroosterde noten. Romig en elegant met een levendige frisheid, diepgang en een lange, evenwichtige afdronk met lichte houttonen.
De Moillard Grivot Meursault heeft een rijke, romige smaak met tonen van amandel, hazelnoot en brioche, gecombineerd met frisse citrustonen en een licht ziltige, crispy afdronk. Elegant en verfijnd met een mooie balans.
