Cabernet Sauvignon

De Keringer 100 days Cabernet Sauvignon is één van de mooiste Cabernet Sauvignon's die er is. Wat een fantastisch glas wijn is dit. Mooie vanille tonen met zijde zachte tannines. Elke slok is opnieuw een genot om te drinken.

Diep paarse kleur, heel donker in het hart. Intensieve tonen van siropen van rood en zwart fruit. Potloodplanken, koekjes en zoete kruiden op de achtergrond. Warm en weelderig in de mond. Fruitige, rokerige en lange afdronk.

Deze 1924 Bourbon barrel aged Cabernet Sauvignon is een zeer donkere rode wijn en komt uit Californie. 100% Cabernet Sauvignon. Deze wijn rijpt zo'n 9 maanden op eikenhouten vaten.

Intrigerende aroma's van rijpe zwarte bessen, leer en tabak worden gevolgd door hints van cederhout, moerbeien en het kenmerkende cassiskarakter. Een serieuze, strak verpakte wijn met een lange afdronk.

Robijnrood met een hoge intensiteit. In de neus cassis, koffie, geroosterd brood, vanille en kruiden. In de mond rijp en redelijk tannineus, maar toch al jong prettig, met een goede concentratie maar geen "block buster". Uitstekende afdronk.

Deze wijn heeft een intens robijnrode kleur. In het bouquet kruidig met hints van kersen, zwarte kersen en pruimen compote. Fijn en fluwelig op het palet, aanhouden met zachte tannine in de afdronk.

Deze 1924 Red Double Black Lodi heeft specerijen, framboos, een pepertje, vanille, zoet rood fruit, pruimen, morillokersen, bosbes, aardbeienjam en een hint van cederhout. Fantastisch in balans

Domaine des Feraud Rose Cuvee Prestige die het resultaat is van de beste druiven, een unieke samenstelling en uiterst vakmanschap. En biologisch! Rood zomerbessenfruit en perzik, elegant en rijk. Prachtig in balans en strakdroog.

Mooi donker van kleur. In de neus zwarte bessen en kersen. Heel zuiver en geconcentreerd en een lichte mokkatoets, maar het fruit speelt de hoofdrol. In de smaak veel rijpe zwarte en rode bessen, een sappige afdronk en een kruidige tonen.

Deze Chateau Beychevelle, Saint Julien AC Amiral de Beychevelle heeft een diep paarse kleur met een geur van overvloedig zwart fruit. Stevige structuur maar niet overdreven zwaar. Meer elegant met een haast perfecte expressie van het terroir.

Herdade do Freixo Reserve Tinto is een krachtige en elegante rode wijn in een moderne stijl. Individuele fermentatie op gematigde temperaturen met langdurige maceratie. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden op Frans eiken.

De wijn heeft een diepe, paarsrode kleur en een intens parfum van zwarte bessen, cassis en pruimen, en impressies van mokka en geroosterde koffiebonen.

Deze Conde de vimioso superiore is granaatrood van kleur. Neus toont aroma's van rood fruit en jam. Zachte tannines geven het een zeer uitgebalanceerde structuur en eindigen met tonen van rijp fruit.

De kleur is intens diep rood met heldere schitteringen. In de neus complexe aroma's zoals rood fruit, een klein beetje vanille en cacao. De smaak is levendig en plezierig, met een mooie spanning tussen het fruit, body en de tannines.

Stoere houtgerijpte Cabernet Sauvignon. Dieprood. Met in de geur en smaak veel donker fruit (cassis, bramen), wat vanille en kruidigheid. De wijn is fluweelzacht, vol en heeft een goede balans tussen fruit, hout en tannines.

Je ruikt de eikenhouten rijping door de tonen als vanille, tabak, chocolade en cederhout. In zijn fruit vooral rode vruchten als bessen, kersen maar ook cassis fruit.

Een fluweelzachte weelderige wijn gemaakt met de Pinotage van de Kaap, vermengd met nobele druivensoorten, waaronder de Shiraz. Rijke, intrigerende, meerlagige aroma's en smaken die doen denken aan Zwarte Woudcake.

Kersenrode wijn gemaakt van de geliefde Chileense Carmenère druif. Zacht van begin tot einde. Met karakteristiek rijp rood fruit (o.a. kersen), specerijen en iets geroosterde paprika. De wijn is mild, mediumvol, met delicate zuren en zwoele tannines.

Complexe aroma's van groene peper, zwarte bosvruchten, donkere chocolade en leer. Uitbundig in de mond, warm, met uitbundige tannines en een zuurgraad die verdere veroudering mogelijk maakt. Lange en aangename afdronk van geroosterde noten.

Robuuste rode wijn met zachte tannines, gebalanceerd en een lange afdronk. Zuiver rood fruit met noten van cacao en specerijen in de neus.

Biodynamisch gemaakte wijn vergist met natuurlijke gisten en dat geeft de wijn nog meer zijn regionale karakter. De wijn is vol met rijp fruit beetje boers en eucalyptus met een milde afdronk.

Onbetwistbaar Cabernet Sauvignon. Diep robijnrood. In de geur donker en intens fruit, zoals zwarte bessen, kersen en cassis, en een beetje vanille en pure chocolade. Het levendige fruit domineert ook in de smaak.

Mooie framboos roze kleur. Een explosieve neus van klein rood fruit (kersen en frambozen). De smaak is verfrissend, mond vullend en goed in balans, ook hierin spelen fruittonen de hoofdrol.

Féraud Grande Cuvée heeft een diep donkere kleur met paarse schitteringen. De rijke aroma’s onthullen tonen van zwart fruit, verse kruiden en vanille.