Mendoza
Aromatische neus van bloemig, lychees en citrus. In de mond. Aromatische wijn, rijk aan tropisch fruit, rond en volle smaak. Heerlijk bij ceviche en sushi. Ook lekker bij gerechten met koriander uit de Aziatische keuken.
De Trapiche Broquel Malbec heeft in de neus een fruitlikeur met jam, toast, vanille en chocolade. Een zoete aanzet door het rijpe fruit, aangevuld met volle, krachtige tannines. De De Trapiche Broquel Malbec is lekker met pasta met champignonroomsaus.
De beste Malbec wijnen uit Argentinië komen uit de Valle de Uco in Mendoza wordt wel gezegd. Voeg daarbij één van de beste producenten van Argentinië als Zuccardi en je zit goed! Echt een stevige maar toch prima doordrinkbare Malbec.
Torrontés is echt zo’n typische Argentijnse druif die het op het terroir van Valle de Uco uitstekend doet. En Topproducent Zuccardi kopt hem er gelijk uitstekend in! Torrontés, een druif die zéér, maar dan ook zéér aromatisch is.
Deze Malbec van Zuccardi heeft veel intensiteit en complexiteit. We hebben het hier over volop aroma's van viooltjes en bosbessen met wat aromatische kruiden. In de smaak voegen zich daar wat zwarte peper en pittige tannine bij.
De Kaiken Aventura Chacayes Norte laat het elegante, verfijnde karakter van de Malbec zien. De druiven worden handmatig geoogst en vergisten na een strenge selectie in betonnen vaten. Na de vergisting volgt een rijping van 12 maanden op betonnen vaten.
