Chili

Geroosterde noten gegeven door hout en een vleugje kruiden, het belangrijkste kenmerk van de Carmenere. Deze wijn past perfect bij pasta gerechten met pittige sauzen, rood en wit vlees en pate.

Een mooie doch betaalbare Pinot Noir uit chili. Met een koel klimaat en goed beheer van de wijngaard worden de gevaren van overrijping geweken

Zeer frisse stijl, niet overdreven aromatisch. Geuren van lychee, meloen en kruiden. Strak droog en verfrissend

In de neus stuivende tonen van cassis, diksap rode peper en paprika. In de smaak de fijne zuren van Malbec en structuur van een Cabernet, gecombineerd met intense fruitigheid en knapperige spices.

Heerlijk stuivend in de geur met tonen van gegrilde baby-ananas en kruisbesjes, vanille en yoghurt. Volle romige aanzet, het fruit evolueert naar rijp en tropisch, fijne zuren en wat tonen van hout.

Biodynamisch gemaakte wijn vergist met natuurlijke gisten en dat geeft de wijn nog meer zijn regionale karakter. De wijn is vol met rijp fruit beetje boers en eucalyptus met een milde afdronk.

Een mengsel van citrusfruit zoals grapefruit en limoen vermengd met tropische vruchten noten. Het heeft ook zachte tonen van mokka en hazelnoot