Chili
Een mengsel van citrusfruit zoals grapefruit en limoen vermengd met tropische vruchten noten. Het heeft ook zachte tonen van mokka en hazelnoot
Biodynamisch gemaakte wijn vergist met natuurlijke gisten en dat geeft de wijn nog meer zijn regionale karakter. De wijn is vol met rijp fruit beetje boers en eucalyptus met een milde afdronk.
Geroosterde noten gegeven door hout en een vleugje kruiden, het belangrijkste kenmerk van de Carmenere. Deze wijn past perfect bij pasta gerechten met pittige sauzen, rood en wit vlees en pate.
Een Chileense Chardonnay met subtiel hout. De wijn heeft een goudgele kleur en veel fruit in de geur en smaak: abrikoos, perzik, grapefruit en tropisch fruit als ananas, banaan en passievrucht.
Krachtig Cabernet, één van de paradepaardjes uit de collectie van wijnhuis Montes. Het begint met een levendige robijnrode kleur. Dan, een expressieve geur met rode bessen, jam, cassis, aardbei, chocolade, zwarte peper en wat cederhout.
Krachtige en volle stijl pinot noir, pruimen en vanille, kaneel, licht gerijpt, smakelijk en zacht, rijpe finale, wat goede tannine na.