Wijnen

Deze Festivo wijn is gemaakt van 100% Castelao. Deze druiven komen van 60 jaar oude wijnstokken en worden handmatig geplukt. Na de fermentatie volgt houtrijping van 5 maanden op gebruikte Frans eiken vaten.

Deze Voche Gran Reserva Rioja heeft fijne aroma's van bramenjam, zwarte bes, kruidnagel, rode paprika, specerijen en hinten van eikenhout met een stevige afdronk.

Deze verleidelijk krachtige Coto de Imaz Gran Reserva is elegant en complex. De kleur is robijnrood met de voor de wijn zo kenmerkende roodbruine tinten. De geur is aromatisch met hout, kokosnoot, aangevuld door tertiaire geuren als leer en natte aarde.

Een serieus, weelderig en complex voorbeeld van cru Cairanne. Rijk, intens en doordrenkt met donkerrood fruit. Met kersen en een vleugje kaneelkruiden in de neus, zacht donker pruimachtig fruit, zoethout, chocolade, een vleugje zwarte thee in de mond,

De druiven van de Dornier Semillon worden met de hand geoogst. Daarna in 300 liter vaten (nieuw Frans eiken). 10 maanden Sur-lie maakt deze Semillon een vol en romige witte wijn.

De Punch Old Fashioned is een stijlvolle cocktail om elegant aan te nippen. Een volwassen cocktail op basis van bourbon.