Elysee Mourvedre
Specificaties
Informatie
Mourvèdre is een druif die veel zon nodig heeft om te rijpen. Niet voor niets zie je deze druif vooral veel in Zuid Spanje, waar hij bekend staat onder de naam Monastrell. In Zuid-Frankrijk wordt hij vaak gebruikt om assemblages van Grenache en Syrah wat meer pit en structuur mee te geven.
Het beroemdste herkomstgebied in Zuid-Frankijk is het Provencaalse stadje Bandol. De rode wijnen die hier gemaakt worden bestaan altijd voor minimaal 500% uit mourvèdre. Een 100% mourvèdre uit Languedoc kom je niet zoveel tegen, omdat het hier niet overal warm genoeg is om de druif volledig rijp te laten worden.
De druiven voor de Elysee Mourvèdre zijn dan ook afkomstig van de warmste wijngaarden in verschillende delen van de Languedoc, zodat volledige rijpheid gegarandeerd is.
De Elysée Mourvèdre is speciaal voor Vindorado ontwikkeld en daar zijn we trots op!
Kleur: Rood
Druiven: Mourvèdre
Land: Frankrijk
Streek: Languedoc
Smaaktype: Robuust
Afsluiting: Schroefdop
Alcohol percentage: 13 %
Oogstjaar: 2017
Overige: - - -
Houtopvoeding: - - -