Wijnen
Geweldige Malbec uit Mendoza in Argentinië. Bij heel veel gerechten goed te combineren en zeker bij een mooi vleesgerecht. Lange rijping op Frans eiken. Zolo is een toonaangevend wijnhuis in Argentinië
Deze prachtige rode wijn bestaat uit 100% Primitivo druiven. De wijn ondergaat een malolactische fermentatie in RVS tanks. Rijping in gebruikte Amerikaanse en Franse eikenvaten voor 6 tot 8 maanden.
Deze Zweigelt Barrique van Weingut Matthias Beyer is donker robijn rood van kleur. In de neus zwarte bessen en zachte houttonen. Zacht met mooie fruittonen, vanille en mooie tanines in de mond. Zeer harmonisch in de afdronk. 24 maanden op hout opgevoed
Deze Zweigelt van Weingut Matthias Beyer is licht van kleur, sprankelend robijnrood, fruitig bouquet van kersen, bessen, subtiele kruiden, soepele body omgeven door zachte tannines, goed in balans, aangename afdronk.
Deze harmonieuze Welschriesling van Weingut Matthias Beyer heeft meerlagige fruitaroma's, fijn kruidig, evenwichtige smaken, afdronk met stevige dichtheid en lengte, elegante wijn met veel charme en levensvreugde.
Deze Sauvignon Blanc van Weingut Matthias Beyer is delicaat groengeel, een vleugje gele paprika en kruisbes in de neus, fijne zuurstructuur in de mond met een mooi aroma en een lange afdronk
Deze Gruner Veltliner Klassik van Weingut Matthias Beyer is helder en licht geelgroen van kleur, mix van appel en ananas, in de mond een goede zuurstructuur waardoor de typische peper lang in de afdronk blijft hangen.
De Gruner Veltliner Barrique van Weingut Matthias Beyer heeft een mooie lichtgele kleur. In de neus bestaat hij uit een fijne fruit-kruidenmix, peer, mango, thee en tabaksbladeren. In de mond opent deze wijn met zeer fijne kruiden en rijpe appels.
Deze Chardonnay van Weingut Matthias Beyer is helder geel van kleur, harmonieuze verbinding tussen fruit en vanille, sterk en dicht in de mond, rijk aan extracten, sappig en zeer delicate smaak
Deze Voche Crianza Rioja DOC heeft fijne frisse geur met bosaardbei, braam, rode bes, rabarber, iets aards, lichte houttoets, ceder, leder en een vleugje kruidnagel. De smaak is mooi fris, maar stevig en complex.
Deze frisse Voche Blanco Fermentado en Barrica Rioja DOC met aroma's van bloemen, grapefruit, limoen, groene appel, perzik heeft een frisse smaak met wit pepertje gecombineerd met fijne zuren en een hele lichte houttoets.
De Vinkara Okuzgozu Bogazkere is een volle droge rode wijn met Bogazkere en Öküzgözü druiven, afkomstig uit Anatolië met kers en pruim aroma’s, medium tannines, licht kruidig, met een lange afdronk.
