Paarl
Deze Mont Destin Passione harmonieuze en elegant gemaakt. Mond vullende, rijpe en sappige bramen leiden naar een hartige afdronk met hints van peper en muskaat.
Fairview Bloemcool Jakkals heeft een donkere Bourgogne kleur in het glas met in de neus aantrekkelijke tonen van rijpe zwarte bessen, hints van olijfolie en hartig vlees.
De druiven van de Fairview Bloemcool Skilpadrug Viognier worden met de hand geplukt. Sur-lie rijping op Frans eikenvaten gedurende 8 maanden. Aroma's van abrikozenbloesem, romige perzik en acacia.
Fairview Chenin Blanc heeft een frisse zuurgraad met daarbij behorende zoete smaken. Bleek en strogele kleur met in de neus citrus, ananas en tropisch fruit
Fairview Petite Sirah met een inktrode kleur en vanille aroma's, kerstcake en gepocheerde peer. Rijk palet met volle robuuste tannines
Fairview Stok by Paaltjie Grenache heeft een licht, heldere rode kleur met aroma's van fynbos, cranberry's en kruiden. Frisse jeugdige tannines in de afdronk