Wijnen

Deze Kozlovic Muskat Momjanski heeft aroma's van muskaatdruiven, verfrissende knapperigheid en heerlijke zoetheid vormen een dreamteam, en je wilt gewoon nog een slokje nemen!

Rijk, vol en fruitig van smaak met zachte, ronde tannine. Veel rijp fruit (pruimen, bramen, gestoofde rabarber). Tonen van het hout (karamel, mokka en vanille). Aroma's van Pruimen, bessen, mokka en vanille

Fruitige Chablis met veel frisheid (citrus), wit fruit (perzik, peer) en een lange afdronk. Lekker bij Bourgondische gerechten, zoals ham met peterselie. Ook heerlijk bij oesters.

De Vallegre Reserva Tinto geeft bij de eerste indruk rood fruit gaat gepaard met bloemige tonen en uiterst discreet eikenhout. De afdronk brengt geroosterde aroma's met zich mee.

Deze Volte Face Reserva tinto heeft aroma's van zwarte en rode bessen, jam, kruiden, hout en wat vanille en kokos. Heerlijk bij een kaasplank met volle en pittige kazen, gegrild vlees, kip en ovenschotels.

Deze Fonte do Ouro Encruzado Reserva Dao heeft een minerale afdronk met toasty karakter. Soepel, aangenaam en na de eerste fles verlang je naar de volgende fles

Deze Voche Reserva Rioja DOC heeft aroma's van aardbei, framboos, kersen, drop en kruidnagel. Vrij stevig, maar ook mooi fris met donker fruit, kardemom, hout en ronde tannines.

Deze sauvignon blanc brengt aroma’s van kruisbes, mango en citrus met grasachtige tonen aangevuld met sappige en knapperige smaken van rijpe meloen en grapefruitschil.

Le Plaisir de Siaurac heeft een robijnrode kleur. De neus is zeer expressief met aroma's van klein rood fruit, toast en kruiden. Het heeft aanwezige tannines, maar smelten weg in je mond.

Fairview Petite Sirah met een inktrode kleur en vanille aroma's, kerstcake en gepocheerde peer. Rijk palet met volle robuuste tannines

Dornier Equanimity Cabernet Sauvignon geeft weelderig fruit en heeft een prachtige structuur. Compleet bouquet van cassis, zwarte bessen en ook hout- (potlood-)schaafsel, een hint van eikenhout en ‘sigarendoos’-aroma’s.

Voor deze wijn worden alleen de beste druiven van Negra-Mole geselecteerd, die met de hand geplukt zijn. Negra Mole is een soort druif die je alleen kan vinden in Algarve en het is de bekendste druif uit deze regio.