Collectie
Harmonieuze wijn waarin de bloemige aroma's van de Loureiro druivensoort tot in de perfectie versmelten met de tropische tonen van de Alvarinho. Het resultaat is een complexe, elegante wijn met een lange, aanhoudende afdronk in de mond.
Deze Aveleda Alvarinho Vinho Verde heeft een open strokleur en een helder, glanzend uiterlijk. Een intense, harmonieuze wijn met een verrassende smaak en een fluweelzachte structuur met een lange, fruitige afdronk met tonen van passievrucht, witte bloemen
De Aveine Essentiel reproduceert onmiddellijk het effect van 1 tot 12 uur beluchting in een decanteerkaraf. Het zal de wijn naar een hoger niveau tillen, met indrukwekkende resultaten.
De Assa Chouriço is een Portugese vuurschaal om de Chourico worst op te grillen.
Siciliaanse bladerdeeg koekjes gevuld met een Pistachecreme en topping van poedersuiker
Siciliaanse bladerdeeg koekjes gevuld met een Hazelnoot & chocoladecreme en topping van poedersuiker
Siciliaanse bladerdeeg koekjes gevuld met een citroencreme en topping van poedersuiker
Siciliaanse bladerdeeg koekjes gevuld met een Cappuccinocreme en topping van poedersuiker
De Apollonio Salice Salentino is robijnrood met intense en kruidige geur in de neus (pruimen, gedroogd fruit). In de mond is er fruit, vergezeld van zoetheid. Deze wijn heeft 6 maanden in Franse en Russische vaten gerijpt en nog eens 6 maanden in fles.
Ante Sladic Plavina barst van de smaken van zure kers, zonovergoten oregano en pure chocolade. In de mond zijn pittige fruitsmaken fris en levendig, waardoor je een weelderige, sappige afdronk krijgt.
Portugese likeur gemaakt van Amandelen. Mooi zacht zoetje en doet je denken aan Amaretto, maar dit is nog eleganter van smaak.
Aromatisch en krachtig, goede balans en gemakkelijke tannines definiëren het als een klassieke, maar toch nieuwe generatie Rioja. 18 maanden in Franse eiken vaten plus 3 maanden in Frans eikenvaten opgevoed.
Deze alcoholvrije riesling garandeert een groot drinkplezier. Frisse citrus, perzik, abrikoos en meloen in de neus worden gevolgd door een mooie uitgebalanceerde smaak van citrus en appel.
Alcohol voor het aansteken van de Assador de Chourico (schaal voor Chourico)
In deze Ala dos Namorados Batalha proef je groene appel, citroen, peer en wat bloemen. Met een klein bubbeltje. Heerlijk bij de borrel, een kaasplank met lichte kazen, vis, schaal- en schelpdieren.
Agaath Christina Sauvignon Blanc heeft aroma’s van groene appels, vers gemaaid gras en tropische vruchten. In de aroma fijne citrustonen als limoen, licht kruid als venkel en basilicum.
Een volle BUTTERY Chardonnay met aroma's van vanille, toast en boter, aangevuld met exotisch fruit. In de mond exotisch fruit met een rijke houttoets en een aanhoudende afdronk.
Complex, licht wijnachtig en vol van smaak, met de aanwezigheid van wilde vruchten en een klein bubbeltje zoals wij deze kennen van de Vinho Verde.
Deze Adega de Moncao Escolha Vinho Verde Branco is een heldere, citroengele wijn, jong, fruitig, met nuances van perzik en abrikoos, persistent en droog, lichtjes sprankelend. Fantastische Vinho Verde met een volle smaak.
De Flor d’Penalva reserva tinto heeft aroma's van zwarte bessen, kersen, pruimen, munt en wat vanille. Heerlijk bij een kaasplank, vlees, kip en ovenschotels. Fantastische rode wijn uit de Dao
De Flor de Penalva Dao heeft aroma's van citrus, perzik, sinaasappel en vanille. Flor de Penalva branco is een witte wijn uit het Dao gebied in Portugal. De wijn rijpt in stalen vaten. Hierdoor houdt de wijn de frisse en fruitige aroma’s van de druiven.