Wijnen bij vleesgerechten
Deze smaakvolle Serre dei Roveri Appassimento met een donkerpaarse kleur. De geuren knallen uit het glas: kersen, leer, tabak, eikenhout en specerijen. Krachtig van smaak, fluweelzacht van karakter en prachtig van lengte.
De Dornier Cocoa Hill Red toont aroma's van zwart en rood fruit, peper en een vleugje kruiden. De smaak is smaakvol en goed uitgebalanceerd met puur fruit, frisse zuren en fijne tannines en een aanhoudende afdronk.
Deze Butterfield Station pinot Noir heeft in de neus aardbeien, pruimen, kersen, bruine suiker en kruiden. Het is een zeer sappige wijn met veel rood fruit (aardbeien, kersen) aangevuld met zoete specerijen.
Elixir Rouge heeft een rijk en complex karakter met rijp zwart fruit, zoethout, gemberbrood en cacao. Fullbody rode wijn met elegante houttonen door 12 maanden rijping. Wat een uitzonderlijke Iconische wijn!
De druiven van de Julienas Fut de Chene worden met de hand geplukt. De druiven worden gekneusd en vervolgens met stok en al ingeweekt. Dit geeft toch wat structuur aan de vooral fruitige beaujolais.
De Nemea grande reserve is een complexe wijn met gedroogd rijp fruit als pruimen. Tonen van het nieuwe hout zoals zoethout en vanille. In de smaak cacao, rijp fruit en zachte taninnes.
Domaine des Feraud Rose Cuvee Prestige die het resultaat is van de beste druiven, een unieke samenstelling en uiterst vakmanschap. En biologisch! Rood zomerbessenfruit en perzik, elegant en rijk. Prachtig in balans en strakdroog.
Féraud Grande Cuvée heeft een diep donkere kleur met paarse schitteringen. De rijke aroma’s onthullen tonen van zwart fruit, verse kruiden en vanille.
