Kleur: Rose
Druiven: 35% Cinsault, 31% Syrah, 30% Grenache, 15% Cabernet Sauvignon en 5% Rolle (Vermentino)
Land: Frankrijk
Streek: AOP Cotes de Provence
Smaaktype: Fruitig, rijk en droog
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 12%
Oogstjaar: 2021
Overige: Biologisch
Houtopvoeding: - - -
Lekker bij: Gegrilde vis of vlees tijdens heerlijke zomeravonden. Prachtig bij kalfsvlees en gevogelte. Door mineraliteit en aromatische geuren tevens perfect bij pittige gerechten, mediterraans of vegetarisch koken. Heerlijk met salades of pasta. Een uitstekende aanvulling op frisse en milde geiten- of schapenkaas. Verrassend bij harde kazen met karakteristieke zoutkristallen, zoals een vol smakende Gruyère uit Zwitserland of een milde Comté uit de Franse Jura.
