Cabernet Sauvignon
Féraud Grande Cuvée heeft een diep donkere kleur met paarse schitteringen. De rijke aroma’s onthullen tonen van zwart fruit, verse kruiden en vanille.
Je ruikt de eikenhouten rijping door de tonen als vanille, tabak, chocolade en cederhout. In zijn fruit vooral rode vruchten als bessen, kersen maar ook cassis fruit.
Deze Fairview Bloemcool Drie Papen is dieprood in het glas. Moerbeien, zwarte bes, kaneel en een vleugje vanille in de neus.
Deze Les Prunelles Cabernet Sauvignon Oaked heeft een krachtige neus met tonen van cassis en rijp donker fruit. De toasty indruk full body smaak met elegante houttonen.
De trossen werden bij volledige rijpheid met de hand geoogst, daarna met de hand gesorteerd en 4 dagen koud gemacereerd. De individuele bessen werden vervolgens gefermenteerd in roestvrij staal.
Deze Dornier Cacoa Hill rose is een fantastische rose met een heel mooie kleur. Aroma's van rozenblaadjes en aardbeien. Levendige wijn met een zacht zuurgraad en smaken van Turks fruit, aardbeien en rode kersen
Deze 1924 Red Double Black Lodi heeft specerijen, framboos, een pepertje, vanille, zoet rood fruit, pruimen, morillokersen, bosbes, aardbeienjam en een hint van cederhout. Fantastisch in balans
Dornier Donatus heeft een neus waar je U tegen zegt met tonen van zwarte bessen en zoethout. Verfijnde smaak en elegant met super zachte tannines.
Dornier Equanimity Cabernet Sauvignon geeft weelderig fruit en heeft een prachtige structuur. Compleet bouquet van cassis, zwarte bessen en ook hout- (potlood-)schaafsel, een hint van eikenhout en ‘sigarendoos’-aroma’s.
Deze Chateau Lanessan heeft een hele mooie structuur in de mond met veel kracht en zacht rijp fruit. Zeer verfijnde tannines en mooie afdronk. Een geslaagde, zalige wijn om van te genieten.
Mooie framboos roze kleur. Een explosieve neus van klein rood fruit (kersen en frambozen). De smaak is verfrissend, mond vullend en goed in balans, ook hierin spelen fruittonen de hoofdrol.
In de neus stuivende tonen van cassis, diksap rode peper en paprika. In de smaak de fijne zuren van Malbec en structuur van een Cabernet, gecombineerd met intense fruitigheid en knapperige spices.
