Wijnen
Een mooie, diepe robijnrode kleur en een intense en elegante neus van pruimen, mokka, gekonfijte vijgen, zoete specerijen en een vleugje cacao. Mooie balans en fluweelzacht met een mooie structuur. Een verbluffend lekker glas!
Verleidelijk boeket van sappige peren, rijpe perziken en verfrissende citrusvruchten die dansen op de neus, begeleid door subtiele hints van mediterrane kruiden en een vleugje zeebries
Deze Volte Face Reserva tinto heeft aroma's van zwarte en rode bessen, jam, kruiden, hout en wat vanille en kokos. Heerlijk bij een kaasplank met volle en pittige kazen, gegrild vlees, kip en ovenschotels.
Deze Voche Reserva Rioja DOC heeft aroma's van aardbei, framboos, kersen, drop en kruidnagel. Vrij stevig, maar ook mooi fris met donker fruit, kardemom, hout en ronde tannines.
Deze Voche Gran Reserva Rioja heeft fijne aroma's van bramenjam, zwarte bes, kruidnagel, rode paprika, specerijen en hinten van eikenhout met een stevige afdronk.
De Vinkara Narince Mahzen reserva is rijk en complex in neus en gehemelte, boeketten met licht roet, eikenhout, vanille, boter, gedroogde kruiden en exotisch fruit zijn evident.
Mahzen Kalecik Karası Reserve is goed uitgebalanceerd met soepele en zachte tannines, een volle body en een aanhoudende lange afdronk
Voor deze wijn worden alleen de beste druiven van Negra-Mole geselecteerd, die met de hand geplukt zijn. Negra Mole is een soort druif die je alleen kan vinden in Algarve en het is de bekendste druif uit deze regio.
Deze wijn heeft een intense robijnrode kleur. In de neus complexe aroma’s van fruit, pruimen, kersenjam met tonen van tabak en licht kruidig. Deze wijn heeft een volle body, in de mond zacht en rijk met fijne tannines.
De Vallegre Reserva Tinto geeft bij de eerste indruk rood fruit gaat gepaard met bloemige tonen en uiterst discreet eikenhout. De afdronk brengt geroosterde aroma's met zich mee.
Torre do Frade Virgo tinto is een wijn die fantastisch in balans is tussen fruit en houttonen. Aroma's van kersen, rode bessen en een pepertje en kruidige aroma's.
Torre do Frade Virgo branco is een frisse witte wijn gemaakt van Verdelho druif. In de neus ananas, citrus, schil van mandarijn met een fris, droog en elegante afdronk
Heerlijke rode wijn die 18 maanden gerijpt is op nieuw Frans eiken vaten. Intense aroma’s van pruimen, zwarte bessen, koffie, kersen, vanille, hout, tannines, specerijen en een lange afdronk.
Torre do Frade reserva branco heeft in de neus tonen van gedroogde abrikoos en citrus. Lange afdronk in de mond en 100% Viognier gerijpt op nieuwe vaten gedurende 6 maanden
De Torre do Frade Family rose heeft aardbei, frambozen, licht aromas van grapefruit in de afdronk. Mooie fris en droge rose gemaakt van de Touriga Nacional druif. HEERLIJK
Deze internationaal geliefde rode wijn is krachtig, een echte avondwijn. Bij het diner met een stuk gegrild vlees, bij de kaasplank als afsluiter of later op de avond bij de open haard. Ook een ideale wijn om cadeau te doen.
De Testament Opolo Brut is een mousserende roze wijn met een aroma van de druif Babić. Aroma's van perziken, aardbeien en wilde bloemen. Uitstekend in balans, vol en fris.
Deze mooie Tenuta Montemagno Nymphea is een blend van Sauvingnon en Timorasso. Deze wijn is goed te combineren bij vele gerechten zoals vis gerechten, kip en romige sauzen.
De 'J' is een heerlijk complexe blend van 37% Viognier, 35% Chenin Blanc, 17% Semillon, 9% Rousanne en 2% Verdelho
Levendig, goudgeel van kleur met glinsteringen van lichtgroen. De neus wordt geleid door heldere citroen en limoen, met de perfecte hoeveelheid eiken en butterscotch als back-up van het natuurlijke fruit.
Heerlijke mousserende wijn met in de smaak vijgen en gedroogde abrikozen van Posip, waardoor de steenfruit- en heldere citrusnoten van Chardonnay worden versterkt.
Deze fruitige droge rode wijn genaamd Tur Abdin wordt op het plateau verbouwd. Het dankt zijn donkerrode uiterlijk aan de Boğazkere en Öküzgözü druiven die een prachtige harmonie met het gehemelte beloven.
Deze Sebastian Erbeldinger spatburgunder is een soepel en zachte pinot noir. Delicaat aroma van hout zoals vanille en specerijen als zoethout. Een complexe wijn in de neus en in de smaak. Fruit van zwarte kersen.
De Refosco Veralda is een symfonie van fruitige geuren, met kleine donkere en rode bosvruchten die harmonieus verweven zijn met kruidige componenten.
Deze Merlot is geplant op 550 meter boven zeeniveau. Dit is een fruitgedreven Merlot met pruimen en moerbei in de neus, een laag alcoholgehalte, een soepel en goed geïntegreerd gehemelte.
Deze Rainbow's End Chenin Blanc heeft prachtige neus van tropisch fruit en perenbloesem, geeft deze Chenin Blanc een knapperige frisheid van witte peer en gele appels in de mond.
Aubergine in kleur en een neus van cassis, koffie en natte tabak. Een palet van zijdeachtige, soepele tannines met donkere chocolade en dadels en een aanhoudende afdronk.
Deze Rainbow's End Cabernet Franc Rose heeft aroma's van witte bloemen en wit steenfruit. Het is goed uitgebalanceerd, droog met een verfrissende maar subtiele zuurgraad en een vleugje mineraliteit.
Met een intens donkerpaarse kleur biedt deze Cabernet Franc een neus van eikenparfum met stro, tijm en basilicum. Het mondgevoel geeft brede, soepele tannines met braam en crème brulé. De afdronk kenmerkt zich door rijke chocolade en wilde bes.
Heel mooie L.B.V port van Quinta de Santa Eufemia die wordt gemaakt van 50% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz en 20% Touriga Franca, waarvan het merendeel van de wijnstokken negentien jaar oud zijn.
Deze Finest Reserve Tawny port heeft aroma's van gedroogde vruchten. Je proeft hier echt karamel, vanille, bessen, pruimen en rozijnen in terug. Deze mooie port is zeer zacht, complex, elegant, charmant en mooi in balans.
Quinta Santa Eufemia Douro reserva is donkerpaars, bijna tegen zwart aan. De smaak en geur is intens, vol, krachtig en rijk met aroma’s en smaken van pruimen, zwarte bessen, koffie, kersen, vanille, hout, tannines, specerijen en een lange afdronk.
Deze Colheita Port is zeer zacht, verfijnd, elegant en mooi in balans met karamel, kruiden en vanille afkomstig van de houtrijping. Verder proef je rijpe gedroogde vruchten zoals pruimen en rozijnen.
Deze 10 Years Old Tawny Port is complex en zeer mooi in balans met karamel en vanille afkomstig van de houtrijping en gedroogde vruchten zoals pruimen en rozijnen. De afdronk is lang, complex en elegant.
Deze Quinta Santa Eufemia white reserve is een 10 jaar oude witte port van Quinta de Santa Eufémia en kan vergezeld gaan met foie gras of andere pathé en koude desserts.
Heerlijk zachte zoete dessertwijn. Je proeft een filmlaagje over je tong en elke slok vraagt om nog een slok.....HEERLIJK
