Stina Godiment sparkling
Specificaties
Informatie
Verrijk je mousserende wijnervaring met onze betoverende blend, ambachtelijk samengesteld uit een harmonieuze mix van zowel internationale als inheemse druivensoorten. Deze bruisende verrassing bevat de gerenommeerde Chardonnay-druif samen met de lokale Posip en de minder bekende Vugava, een zeldzaamheid buiten Kroatië exclusief gekweekt door Jako Vino. Vugava voegt een verfrissende knapperigheid en aromatische aantrekkingskracht toe aan deze specifieke cuvée, aangevuld met de rijke ondertonen van vijgen en gedroogde abrikozen van Posip, waardoor de steenfruit- en heldere citrusnoten van Chardonnay worden versterkt.
Onthul een traditie doordrenkt van geschiedenis op het betoverende eiland Brač, waar wijnmaken teruggaat tot de 5e eeuw voor Christus toen de Grieken de eerste wijnstokken introduceerden. De Stina-wijngaard, opgericht in 1903 en wereldwijd het dichtst bij de zee gelegen, belichaamt deze diepgewortelde erfenis. Stel je voor dat arbeiders vaten rechtstreeks van het land naar het schip rolden - een getuigenis van de nabijheid van de wijngaard tot de zee. Na de verwoestingen van phylloxera, communistische heerschappij en de Joegoslavische oorlogen blies Jako Andabak nieuw leven in de wijnproductie op Brač in 2009, met de geboorte van de beroemde Stina-wijngaard als resultaat.
Ingebed in de extreme landschappen van Brač, gedijen de wijngaarden van Stina te midden van rotsachtig terrein en steile hellingen van meer dan 45°, oplopend tot 500 meter boven zeeniveau. Deze premium, op het zuiden gelegen hellingen, gekenmerkt door skeletachtige, stenige grond, baden in maximale zonblootstelling en verfrissende zeewind - de perfecte omgeving voor de rode druif van Dalmatië, Plavac Mali, om te gedijen, en waar de witte druif, Pošip, zijn unieke en onderscheidende expressie heeft gevonden. Laat je onderdompelen in de buitengewone reis van Stina-wijnen, een ware weerspiegeling van Brač's wijnbouwerfgoed en het ongeëvenaarde terroir van het eiland.
Kleur: Wit
Druiven: Pošip, Vugavaen Chardonnay
Land: Kroatië
Streek: Dalmatië
Smaaktype: Mousserend
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 11,5 %
Oogstjaar: - - -
Overige: - - -
Houtopvoeding: - - -
Lekker bij: Aperitief, antipasti, oesters, vistartaar, caprese salade en prosciutto
Ook leuk om te bekijken
Dalmatian dog Babić wijn heeft een robijnrode kleur en aroma's van rijpe rode kersen en Dalmatische kruiden. Gerijpt in roestvrij staal, deze wijn is terroir-gedreven, levendig en vol van leven.
Aromatische witte pošip-wijn van het eiland Korčula. Met aroma van citrus en steenvruchten vermengd met mediterrane kruiden. Fris en mineraal.
Deze Bura Plavac Dalmatia is een jonge en frisse wijn, aangenaam zuur, met fruitige aroma's, met een medium body en stevige tannines.
De Coronica Gran Teran heeft een stevige structuur en evenwichtige tannines worden aangevuld door een verfrissende zuurgraad, wat bijdraagt aan de algehele elegantie van de wijn.
Verleidelijk boeket van sappige peren, rijpe perziken en verfrissende citrusvruchten die dansen op de neus, begeleid door subtiele hints van mediterrane kruiden en een vleugje zeebries
De Refosco Veralda is een symfonie van fruitige geuren, met kleine donkere en rode bosvruchten die harmonieus verweven zijn met kruidige componenten.
Skrlet helder en lichtgeel van kleur met een hogere zuurgraad en een lage alcoholpercentage. Licht, speels en verfrissend. Rijk en bloemige aroma's met kruidige tonen van appel, peer en een delicate hint van kamille.
Deze Kozlovic Muskat Momjanski heeft aroma's van muskaatdruiven, verfrissende knapperigheid en heerlijke zoetheid vormen een dreamteam, en je wilt gewoon nog een slokje nemen!
De Testament Opolo Brut is een mousserende roze wijn met een aroma van de druif Babić. Aroma's van perziken, aardbeien en wilde bloemen. Uitstekend in balans, vol en fris.
Black Island Winery Merga Victa Posip Sur Lie-wijn is goudkleurig van kleur, met uitgesproken aroma's van rijp steenfruit zoals perzik en abrikoos, aroma's van gele bloemen, vanille, toast en amandelen.
