Witte wijnen
Deze Champagne drink je het liefst met je lief onder een diep blauwe sterrenhemel! De Besserat de Bellefon Cuvee BB 1843 is een betoverende Champagne, subtiel aroma van vervaagd hout en frisse watervallen, toast, citrusbonbons en zest.
Diep-gele wijn met fijne mousse. De neus is zeer expressief en rijk met tonen van brioche, rijp geel fruit en amandelen. De smaak is krachtig, vol fruit en met een zeer lange, verfijnde afdronk.
Fijne mousse, heldere, goud gele kleur. In de neus verfijnde aroma's van citrus en bloemen. De smaak is fris en elegant, met een lichte briochetonen en een fijne houttoon.
Deze koraalwijn “Coral wine Merga Victa Posip” is één van de witte druivenvariëteiten uit Kroatië (Pošip). De wijn gaat voor 8 maanden naar de bodem op de Adriatische Zee (20 meter)
De Fattoria Coroncino Gaiospino Verdicchio Superiore heeft intens strogele kleur met gouden nuances. De geur is weelderig en rijk aan aroma’s van zanddeeg, gele appel en gedroogde abrikoos.
Fairview Bloemcool Bergbok Grenache blend heeft in de neus abrikoos, sinaasappelbloesem en citroenschil. Hartig en complex mondgevoel maakt dit tot een waren sensatie
Fairview Bloemcool Mooi Wyn Grenache Blanc is strogeel van kleur met aroma's van witte bloesem, sinaasappel en citrus.
De druiven van de Fairview Bloemcool Skilpadrug Viognier worden met de hand geplukt. Sur-lie rijping op Frans eikenvaten gedurende 8 maanden. Aroma's van abrikozenbloesem, romige perzik en acacia.
Fairview Bloemcool wag n bietjie heeft de kleur van licht stro met zonnestralen. De neus heeft tonen van rozenwater, druivenmost, abrikozen, mango en Lychee.
De Esporao Private selection wit is kristalhelder, sprankelend en strogeel van kleur. In de geur aantrekkelijke aromatische vruchten: citrus, perziken en tropisch fruit. Gecombineerd met de kruidigheid en toast van het eikenhout.
Deze Fairview Bloemcool Vis en Tjips Chenin Blanc is een blend met de Verdelho. Van deze prachtwijn zijn maar 465 flessen gemaakt. Wat een topper
De Fairview Bloemcool Groendruif Semillon wordt koud gefermenteerd in 500 liter vaten en 225 liter wordt opgevoed op Frans eikenvaten. Daarna ook nog eens 11 maanden Sur Lie. In totaal zijn hier maar 749 flessen van gemaakt.
Fair View Bloemcool Ploegperd Palamino Chenin Blanc is een blend van 65% Palomino, 21% Chenin Blanc en 14% Grenache Blanc. Licht strogele kleur met aroma's van kweepeer en kruiden
Black Island Winery Merga Victa Posip Sur Lie-wijn is goudkleurig van kleur, met uitgesproken aroma's van rijp steenfruit zoals perzik en abrikoos, aroma's van gele bloemen, vanille, toast en amandelen.
Fairview Bloemcool Berg en Dal Haasbek is licht strogeel in het glas met een gouden rand. Tonen van witte perzik, kruiden en citroenschil in de neus.
Fairview Bloemcool Sauvignon Blanc wit walm komt uit een koel klimaat met kwaliteitsfruit. Deze Sauvignon Blanc is een inspiratie van de Franse Pouilly-Fume
Wow wat een prachtige Vinho Verde. In de verste verte lijkt hij niet op een VInho Verde en dat maakt hem juist zo bijzonder. Prachtig glas met een exotische toets
De Fairview Bloemcool Dr. De Jager Chenin Blanc heeft 8 maanden houtopvoeding gehad op Frans eikenvaten. Een neus van rijpe abrikoos, peer, verse hazelnoot en kruiden.
De Guerriero del Mare bianco heeft in de neus veel wit fruit en vanille. Dit vinden we ook terug in de smaak. Guerriero del Mare is een krachtige, witte wijn met veel structuur en aangenaam jammy. Fijne lange afdronk.
Een frisse style wijn die door de houtlagering aroma's en smaken van vanille en boter meekrijgt. Complex met primair fruit en frisse zuren. Een Top cuvee van Sebastian Erbeldinger.
Deze Bergsig tant anna reserve chardonnay vertoont typische kenmerken van een langzaam rijpend gebied. Vol, complex met een elegante romige textuur.
Fairview Bloemcool Kaalvoet wit is een blend van 50% Chenin Blanc en 50% Grenache Blanc. Goudgeel van kleur, complexe wijn met honingzoete kweepeer, gele pruimen en bloemen.
Deze LaCheteau Sancerre is een elegante Sancerre. Heldergeel van kleur en met een verrassende, expressieve geur van kruisbessen, vers gemaaid gras, lindebloesem en wat citrus- en steenfruit. De smaak is zacht, evenwichtig met wederom veel fruit.
Deze Bergsig Patmos Chenin Blanc Reserve heeft een rijke geur van gedroogde abrikozen en rijpe citrus, aangevuld met een vleugje hout.
