Fairview Bloemcool Bergbok Grenache blend
Specificaties
Informatie
Bergbok betekent Berggeit in het Afrikaans. Deze Berggeiten lopen veelal door deze wijngaarden heen. Deze blend is 59% Grenache BLanc en 41% Chenin Blanc. 10 maanden houtrijping in Frans eikenvaten. Mooie ronde wijn met aangenaam karakter, beloond deze wijn de echte genieter wanneer ze de tijd krijgt in het glas zich helemaal te ontplooien.
Kleur: Wit
Druiven: 59% Grenache Blanc en 41% Chenin Blanc
Land: Zuid-Afrika
Streek: Paarl
Smaaktype: Vol en rond
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 14 %
Oogstjaar: 2017
Overige: - - -
Houtopvoeding: 10 maanden op Frans eikenvaten
Lekker bij: - - -
Ook leuk om te bekijken
De Fairview Bloemcool monster is donker tot zwart van kleur. Tonen van pruimen en zwarte bessen. In de mond vooral donker fruit en vanille
De Fairview Bloemcool Kaalvoet Rood is gemaakt van Grenache Noir en de Sangiovese. 8 maanden houtlagering in Franse vaten. Er worden maar 500 flessen gemaakt van deze wijn. Specerijen van verse pruimen, specerijen en vleugje fynbos.
Fairview Bloemcool Jakkals heeft een donkere Bourgogne kleur in het glas met in de neus aantrekkelijke tonen van rijpe zwarte bessen, hints van olijfolie en hartig vlees.
De Fairview Bloemcool Groendruif Semillon wordt koud gefermenteerd in 500 liter vaten en 225 liter wordt opgevoed op Frans eikenvaten. Daarna ook nog eens 11 maanden Sur Lie. In totaal zijn hier maar 749 flessen van gemaakt.
Fairview Bloemcool Berg en Dal Haasbek is licht strogeel in het glas met een gouden rand. Tonen van witte perzik, kruiden en citroenschil in de neus.
Fairview Bloemcool Berg en Dal Oupa se Wingerd is licht helderrood van kleur met laagjes van cranberry, kers en fynbos. In de mond rood fruit en frisse zuren
Fairview Bloemcool Gryskop Pinot Gris heeft een gouden kleur met een tintje roze of uienschil. In de neus vooral kruiden, fynbos, limoen en honing. Op houtgelagerde rose
Fairview Bloemcool Berg en Dal Grenache Noir is licht van kleur in het glas met in de neus laagjes van cranberry's, kersen en kruiden
