Wijnen
Geweldige Malbec uit Mendoza in Argentinië. Bij heel veel gerechten goed te combineren en zeker bij een mooi vleesgerecht. Lange rijping op Frans eiken. Zolo is een toonaangevend wijnhuis in Argentinië
Deze prachtige rode wijn bestaat uit 100% Primitivo druiven. De wijn ondergaat een malolactische fermentatie in RVS tanks. Rijping in gebruikte Amerikaanse en Franse eikenvaten voor 6 tot 8 maanden.
Deze Zweigelt Barrique van Weingut Matthias Beyer is donker robijn rood van kleur. In de neus zwarte bessen en zachte houttonen. Zacht met mooie fruittonen, vanille en mooie tanines in de mond. Zeer harmonisch in de afdronk. 24 maanden op hout opgevoed
Deze Zweigelt van Weingut Matthias Beyer is licht van kleur, sprankelend robijnrood, fruitig bouquet van kersen, bessen, subtiele kruiden, soepele body omgeven door zachte tannines, goed in balans, aangename afdronk.
Deze harmonieuze Welschriesling van Weingut Matthias Beyer heeft meerlagige fruitaroma's, fijn kruidig, evenwichtige smaken, afdronk met stevige dichtheid en lengte, elegante wijn met veel charme en levensvreugde.
Deze Sauvignon Blanc van Weingut Matthias Beyer is delicaat groengeel, een vleugje gele paprika en kruisbes in de neus, fijne zuurstructuur in de mond met een mooi aroma en een lange afdronk
Deze Gruner Veltliner Klassik van Weingut Matthias Beyer is helder en licht geelgroen van kleur, mix van appel en ananas, in de mond een goede zuurstructuur waardoor de typische peper lang in de afdronk blijft hangen.
De Gruner Veltliner Barrique van Weingut Matthias Beyer heeft een mooie lichtgele kleur. In de neus bestaat hij uit een fijne fruit-kruidenmix, peer, mango, thee en tabaksbladeren. In de mond opent deze wijn met zeer fijne kruiden en rijpe appels.
Deze Chardonnay van Weingut Matthias Beyer is helder geel van kleur, harmonieuze verbinding tussen fruit en vanille, sterk en dicht in de mond, rijk aan extracten, sappig en zeer delicate smaak
Deze Voche Crianza Rioja DOC heeft fijne frisse geur met bosaardbei, braam, rode bes, rabarber, iets aards, lichte houttoets, ceder, leder en een vleugje kruidnagel. De smaak is mooi fris, maar stevig en complex.
Deze frisse Voche Blanco Fermentado en Barrica Rioja DOC met aroma's van bloemen, grapefruit, limoen, groene appel, perzik heeft een frisse smaak met wit pepertje gecombineerd met fijne zuren en een hele lichte houttoets.
De Vinkara Okuzgozu Bogazkere is een volle droge rode wijn met Bogazkere en Öküzgözü druiven, afkomstig uit Anatolië met kers en pruim aroma’s, medium tannines, licht kruidig, met een lange afdronk.
Authentiek, smaakvol en altijd indrukwekkend rode wijn, gemaakt van de Öküzgözü druif. De wijn is zacht en aangenaam met volledige en uitgebalanceerde tannines en heeft een lange afdronk om te genieten.
De Vinkara Narince is een elegante droge witte wijn geproduceerd van inheemse Narince-druif met tropische vruchten, abrikoos en grapefruit aroma’s en onderliggende rijpe banaan. Een mooi afgerond mondgevoel.
Een soepele droge rode wijn gemaakt van inheemse druif Kalecik Karası. Deze elegante wijn heeft verder mooie, soepele tannines, een meer dan gemiddeld mondgevoel en intens met een lange afdronk.
Vinha do Torrão Reserva is gemaakt van verschillende druiven, waaronder Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon en Syrah en heeft 12 maanden op eikenhouten vaten gerijpt.
Robijnrode kleur met een mooie oranje schittering. In de geur bijna zwoele rijpheid, met bloemige verfijning. De aanzet is elegant, en zet daarna stevig door met intense aroma's en een toegankelijke maar krachtige structuur die kenmerkend is voor nebbiolo
Heldere kleur. De geur is aromatisch, fris maar ook ietsje rijp. In de smaak komen zachte fruitaroma's van peer en rijpe appel naar voren, maar ook wat venkelkruid. Frisse maar prettige zuren blijven lang hangen.
Deze intens roodgekleurde wijn heeft een subtiele zachte fruitgeur die doet denken aan rode kersen. Aroma's van leer en cederhout zijn hier mooi mee versmolten.
Mooi rood van kleur met een rozerode rand. De geur bevat tonen van donker fruit en bittere chocola. In de sappige smaak worden deze aroma's ook goed waargemaakt. Daarbij is de wijn goed gestructureerd en is de afdronk mooi lang en harmonieus.
Mooie, ontwikkelde wijn deze Vina Juanele roble Canaveras met tonen van vanille, cacao, tabak, chocolade en gedroogd fruit door de en hout en flesrijping.
De Vin Du Terroir Bordeaux Rouge uit Frankrijk is een fantastische rode Bordeaux met kruidige en fruitige aroma's. Gemaakt van 100% Merlot druiven. Opgevoed op RVS vaten waarna hij voor 9 maanden verder rijpt op eikenhout.
Deze Win du Terroir Bordeaux Blanc heeft een interessante neus die veel te bieden heeft. Tropisch fruit, citrusvruchten en Lychee. Romige smaak met veel body
Deze Torre do Frade Virgo Premium branco is gemaakt van 100% Viognier in gebruikte houten vaten.