Wijnen
Deze 10 Years Old Tawny Port is complex en zeer mooi in balans met karamel en vanille afkomstig van de houtrijping en gedroogde vruchten zoals pruimen en rozijnen. De afdronk is lang, complex en elegant.
De wijn heeft een diepe crimsonrode kleur met paarse reflecties. Rijke en volle aroma's van pruimen en frambozen mengen zich met zoete specerijen, hints van chocolade en hartige tonen.
Deze Ciu Ciu San Carro Marche Rosso is het resultaat van heel hard werk. Een mooie, traditionele wijn en dat proef je. De Ciu Ciu San Carro Marche Rossois gemaakt met de druivenrassen Sangiovese, Merlot en Barbera.
Bouchon Block Series Carmenere is diep paarsrood van kleur. Rond en gestructureerd. Kruidig met aardse tonen zoals koffie. Sappig met goede zuren. In de neus rijpe kersen, bramen en bosvruchten met tonen van zwarte peper.
Vol van smaak, aanwezige tannines maar goed geïntegreerd, veel donker fruit (pruimen, mirte, bessen) en indrukken van specerijen. Rode bessen, gedroogde pruimen, mirte, kruidnagel. Lekker bij pasta met rijke sauzen.
Een klassieke Bordeaux-blend met opvoeding op deels nieuwe eikenhouten vaten. Behoorlijk rijp qua stijl (wit en geel fruit) met wat boter en een licht rokerig aroma. In de mond een ronde aanzet met rijpe zuren die de wijn aangenaam fris maken.
De Torre do Frade Family rose heeft aardbei, frambozen, licht aromas van grapefruit in de afdronk. Mooie fris en droge rose gemaakt van de Touriga Nacional druif. HEERLIJK
Mooie delicate en verfijnde wijn gemaakt van de Arneisdruif. Bloemige aroma's zoals appel, perzik en acacia. Mooie lange afdronk met mooi amandelbittertje voor voren met een zachte en evenwichtige finish. Karakteristiek zijn de minerale tonen.
Deze Jorche Fiano e bianco d’Alessano del Salento met typisch Fiano in de geur met een lichte bloemigheid en aroma van witte perzik. Het hout geeft hier vooral wat body en een lichte kruidigheid.
Torre do Frade reserva branco heeft in de neus tonen van gedroogde abrikoos en citrus. Lange afdronk in de mond en 100% Viognier gerijpt op nieuwe vaten gedurende 6 maanden
Prachtige BUTTERY Chardonnay uit Californië met intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig.
De Cuvée Eline van Domaine de Marotte is de krachtpatser onder de rode wijnen van Marotte. Mede door de houtrijping komt de wijn heerlijk op dronk. In de geuren herken je gekonfijt rood fruit zoals zwarte kersen en vijgen.
Fantastische rode wijn uit de Algarve. Deze wijn is gemaakt van de Touriga Nacional en Syrah druiven. Verrassend, exotisch met een vleugje hout. De ideale rode wijn met karakter
Deze Rainbow's End Chenin Blanc heeft prachtige neus van tropisch fruit en perenbloesem, geeft deze Chenin Blanc een knapperige frisheid van witte peer en gele appels in de mond.
Deze prachtige Bojador Tinto Reserva wordt gemaakt van Alicante Bouschet, Touriga Nacional en Aragonez. Robijnrode kleur, gelaagd met zwarte bessen, pruimen en kruiden en geroosterde aroma's. De afdronk wordt gekenmerkt door rijp fruit en aroma's van hout
Fantastische Sauvignon Gris uit Nieuw-Zeeland met een lichtgele kleur in het glas. In de neus geconcentreerd fruit van meloen, limoen, appel, jasmijnbloesem en kruiden.
Krachtige en intens rijpe smaken van pruimen, vijgen en krenten. Complexe smaken van koffie, kaneel, leer en tabak, mooi in balans. Soepele wijn met zachte en rijpe tannine.
Een krachtige en geurige wijn, aroma’s van zwart fruit zoals braam en kers in evenwicht met kruidnagel, laurier en in de afdronk aardse tonen.
Een bijzonder rijpe wijn met geuren van kers en bosbes. De smaak is rond, rijk en licht krenterig. Je proeft bramen en rijpe kersen, zelfs een licht pepertje. Aan het einde ervaar je zoethout en andere geurige specerijen.
Amberkleur met gouden hints. Zoete geur door de gedroogde vruchten en honing. Medium zoet, vol van smaak met gedroogd fruit
Deze non-wooded blend van Chenin Blanc en Grenache Blanc heeft een zeer uitgesproken smaak. Het is een geweldige blend met geen hout. Proberen is kopen, want wat is dit een topwijn
Deze Rainbow's End Cabernet Franc Rose heeft aroma's van witte bloemen en wit steenfruit. Het is goed uitgebalanceerd, droog met een verfrissende maar subtiele zuurgraad en een vleugje mineraliteit.
Deze fruitige droge rode wijn genaamd Tur Abdin wordt op het plateau verbouwd. Het dankt zijn donkerrode uiterlijk aan de Boğazkere en Öküzgözü druiven die een prachtige harmonie met het gehemelte beloven.
Bleekgele kleur met grijze reflecties. Boeket van mineraliteit met tonen van vuursteen, buxusbloemaroma's en citroen. Een delicate wijn met tonen van banaan met lange complexe afdronk.