Cabernet Sauvignon
Deze 1924 Bourbon barrel aged Cabernet Sauvignon is een zeer donkere rode wijn en komt uit Californie. 100% Cabernet Sauvignon. Deze wijn rijpt zo'n 9 maanden op eikenhouten vaten.
Diep paarse kleur, heel donker in het hart. Intensieve tonen van siropen van rood en zwart fruit. Potloodplanken, koekjes en zoete kruiden op de achtergrond. Warm en weelderig in de mond. Fruitige, rokerige en lange afdronk.
Deze Cabernet Sauvignon zal u versteld doen staan over de kwaliteit van Roemeense wijnen. De wijn zit boordevol rijp, zwoel rood fruit zoals cassis en bramen. De smaak is vol en sappig met milde tannines en een middellange afdronk.
Deze Conde de vimioso superiore is granaatrood van kleur. Neus toont aroma's van rood fruit en jam. Zachte tannines geven het een zeer uitgebalanceerde structuur en eindigen met tonen van rijp fruit.
Deze internationaal geliefde rode wijn is krachtig, een echte avondwijn. Bij het diner met een stuk gegrild vlees, bij de kaasplank als afsluiter of later op de avond bij de open haard. Ook een ideale wijn om cadeau te doen.
De Chateau Siran S de Siran Margaux 2015 is een prachtige, voor Margaux kenmerkende wijn geworden met verfijnde geuren en luxe houtopvoeding. De smaak is verleidelijk, elegant met een soepele aanzet en een frisse, lang aanblijvende finale.
De Dornier Cocoa Hill Red toont aroma's van zwart en rood fruit, peper en een vleugje kruiden. De smaak is smaakvol en goed uitgebalanceerd met puur fruit, frisse zuren en fijne tannines en een aanhoudende afdronk.
Aubergine in kleur en een neus van cassis, koffie en natte tabak. Een palet van zijdeachtige, soepele tannines met donkere chocolade en dadels en een aanhoudende afdronk.
Robijnrood met een hoge intensiteit. In de neus cassis, koffie, geroosterd brood, vanille en kruiden. In de mond rijp en redelijk tannineus, maar toch al jong prettig, met een goede concentratie maar geen "block buster". Uitstekende afdronk.
Een fluweelzachte weelderige wijn gemaakt met de Pinotage van de Kaap, vermengd met nobele druivensoorten, waaronder de Shiraz. Rijke, intrigerende, meerlagige aroma's en smaken die doen denken aan Zwarte Woudcake.
Deze Hoya de Cadenas Reserva Privada heeft een intense bessen kleur. Een bouquet van rood fruit en cacao. De smaak is stevig met duidelijke tannines. Goed in combinatie met eten.
Intrigerende aroma's van rijpe zwarte bessen, leer en tabak worden gevolgd door hints van cederhout, moerbeien en het kenmerkende cassiskarakter. Een serieuze, strak verpakte wijn met een lange afdronk.
Féraud Grande Cuvée heeft een diep donkere kleur met paarse schitteringen. De rijke aroma’s onthullen tonen van zwart fruit, verse kruiden en vanille.
Je ruikt de eikenhouten rijping door de tonen als vanille, tabak, chocolade en cederhout. In zijn fruit vooral rode vruchten als bessen, kersen maar ook cassis fruit.
Deze Fairview Bloemcool Drie Papen is dieprood in het glas. Moerbeien, zwarte bes, kaneel en een vleugje vanille in de neus.
Deze Les Prunelles Cabernet Sauvignon Oaked heeft een krachtige neus met tonen van cassis en rijp donker fruit. De toasty indruk full body smaak met elegante houttonen.
De trossen werden bij volledige rijpheid met de hand geoogst, daarna met de hand gesorteerd en 4 dagen koud gemacereerd. De individuele bessen werden vervolgens gefermenteerd in roestvrij staal.
Deze Dornier Cacoa Hill rose is een fantastische rose met een heel mooie kleur. Aroma's van rozenblaadjes en aardbeien. Levendige wijn met een zacht zuurgraad en smaken van Turks fruit, aardbeien en rode kersen
Deze 1924 Red Double Black Lodi heeft specerijen, framboos, een pepertje, vanille, zoet rood fruit, pruimen, morillokersen, bosbes, aardbeienjam en een hint van cederhout. Fantastisch in balans
Dornier Donatus heeft een neus waar je U tegen zegt met tonen van zwarte bessen en zoethout. Verfijnde smaak en elegant met super zachte tannines.
Dornier Equanimity Cabernet Sauvignon geeft weelderig fruit en heeft een prachtige structuur. Compleet bouquet van cassis, zwarte bessen en ook hout- (potlood-)schaafsel, een hint van eikenhout en ‘sigarendoos’-aroma’s.
Deze Chateau Lanessan heeft een hele mooie structuur in de mond met veel kracht en zacht rijp fruit. Zeer verfijnde tannines en mooie afdronk. Een geslaagde, zalige wijn om van te genieten.
Mooie framboos roze kleur. Een explosieve neus van klein rood fruit (kersen en frambozen). De smaak is verfrissend, mond vullend en goed in balans, ook hierin spelen fruittonen de hoofdrol.
In de neus stuivende tonen van cassis, diksap rode peper en paprika. In de smaak de fijne zuren van Malbec en structuur van een Cabernet, gecombineerd met intense fruitigheid en knapperige spices.
