Wijnen
Rijke paarsrode kleur met een donkere tinten. Rijk gefruit van geur met vooral rode en zwarte kersen, wat peperigheid en de herkenbare Bordeaux-finesse.
De La Croix de Saint-Clement Bordeaux Blanc iheeft sur-lie rijping gedurende 5 maanden in RVS tanks gehad. Wat een frisfruitige wijn met rijpheid in een moderne Bordeaux stijl!
Op hout gefermenteerde Sauvignon Blanc met geuren en smaken van tropisch fruit, zoals guave, ananas en passievrucht. Maar ook wat exotische specerijen en ietsje hout. Een gelaagde wijn met een zachte structuur en een mooie, lange, droge afdronk.
Deze Misty Cove Landmark Pinot Noir is een verleidelijke top Pinot Noir uit Nieuw Zeeland met bakken met fruit. Smaakvol en wonderschone granaatrode kleur. Wat een topper..!
Fantastische Sauvignon Gris uit Nieuw-Zeeland met een lichtgele kleur in het glas. In de neus geconcentreerd fruit van meloen, limoen, appel, jasmijnbloesem en kruiden.
Mooie zwoele fruitige wijn met peer, tropisch fruit en spannende specerijen. Zacht, pittig en met diepgang
Dominerende geur met veel fruit zoals meloen, peer en mandarijn. De smaak is zacht en soepel met een lichte kruidigheid en een hint van Turks fruit en eindigt met een klein “zoetje”.
Helder blauwe en zwarte bessenaroma's met een kruidige en cacao smaak. In de mond onmiddellijk fruitig, soepel, zacht en rond, met een uitbundige sappigheid. De rijke, donkere bessen treden op de voorgrond met zachte kruidigheid en cacao-notities.
Het proces van wijnmaken voor deze Chenin Blanc is vrijwel gelijk aan dat van de Protea Sauvignon Blanc. Het enige verschil: de Chenin Blanc ‘verbleef’ 2 maanden sur lie in rvs-tanks voordat de verschillende delen werden samengevoegd en gebotteld.
Intens, sensueel en evenwichtige wijn. Complex en gelaagd met mondvullende rijke, rijpe cassis (zwarte bes en braambes) met hints van zwarte peper.
Deze Torre do Frade reserva tinto heeft een zeer diepe en rijke granaatrode kleur. In de mond zeer elegant, vol en rijk met heerlijk fruit, specerijen en houttonen. De afdronk is heerlijk en houdt lang aan.
Torre do Frade reserva branco heeft in de neus tonen van gedroogde abrikoos en citrus. Lange afdronk in de mond en 100% Viognier gerijpt op nieuwe vaten gedurende 6 maanden
Mooie complexe wijn met een harmonieuze geur van aardbeien, geconfeite pruimen, vanille, karamel en gebrande amandelen. Mond vullend met een ronde fluwelen smaak met rijpe tannines en mooie houttonen
Een fijne, zwoele en zachte Zinfandel met veel rijpe fruittonen. Je proeft rijpe aardbeien en bramen, met een kruidig karakter en tonen van gebrande noten. In de smaak vooral veel rijp fruit en ook weer noten in de afdronk.
Fijne, fruitige en toegankelijke stijl Chardonnay, bomvol fruit. Je proeft en ruikt ananas, mango en rijpe tonen van perzik en banaan.
Deze Chablis De la Mandeliere wordt gemaakt van 100% Chardonnay druiven. De ronde aromatische smaak bevat citrustonen, een heerlijk zuurtje en wederom die mineralen, alsof je de kalkstenen bodem zelf proeft.
Deze Touraine Chenonceaux heeft een lichtgele kleur. De delicate neus onthult fruitige tonen van gedroogde abrikoos en bloemen (acaciabloem).
In de smaak zijn de tannine fluweelzacht en heeft de wijn een lichte “bite” wat een beetje spanning geeft. De wijn is vol, rond en eveneens zacht en heeft de juiste balans. In de afdronk wederom hout en specerijen
Een robijnrode wijn, fruitig en elegant met tonen van kersen en rode bessen. De smaak is complex met een fijne, zijdeachtige tanninestructuur
Een vriendelijke, verrassende Hongaar. Bleekgeel van kleur en met vrolijke, fris-opwekkende fruitsmaken van sappige peren, frisse appel en verse galiameloen. Met een subtiel gele kleur en een zacht toegankelijk mondgevoel. De perfecte huiswijn.
Een robijnrode wijn, fruitig en elegant met tonen van kersen en rode bessen. De smaak is complex met een fijne, zijdeachtige tanninestructuur
Fris en rijk fruitig, vol met rijp exotisch fruit en zachte boterachtige indrukken. Verrassend lekker en zuiver!
Sardasol Garnacha Blanca is bijzonder als schenk- en kaartwijn. Zonovergoten druiven in kleine oplagen geplukt en met bijzonder veel aandacht tot een verrassende witte wijn gemaakt. Fris en rijk fruitig, vol met rijp exotisch fruit.
Diep-gele wijn met fijne mousse. De neus is zeer expressief en rijk met tonen van brioche, rijp geel fruit en amandelen. De smaak is krachtig, vol fruit en met een zeer lange, verfijnde afdronk.
Bleek roze wijn met fijne mousse. In de neus de geur van aardbeien, bessen en citrus. De smaak is vol en romig, heerlijk sappig en verfrissend.
Fijne mousse, heldere, goud gele kleur. In de neus verfijnde aroma's van citrus en bloemen. De smaak is fris en elegant, met een lichte briochetonen en een fijne houttoon.
Heerlijke geur van zwart rijp fruit, gekonfijt fruit en witte peper. Een meeslepend glas wijn met smaken van bramen, zwarte bessen, gedroogde kruiden en aardse tonen. Vol, fluweelzacht en met een lange nasmaak.
Krachtige en intens rijpe smaken van pruimen, vijgen en krenten. Complexe smaken van koffie, kaneel, leer en tabak, mooi in balans. Soepele wijn met zachte en rijpe tannine.
Een krachtige en geurige wijn, aroma’s van zwart fruit zoals braam en kers in evenwicht met kruidnagel, laurier en in de afdronk aardse tonen.
Les Prunelles Viognier heeft een rijk en fris karakter met witte perzik en ananas. De wit fruitige smaak met florale tonen op de achtergrond verrijken deze witte wijn.
Deze Dona Paula Smoked Red Blend rijpt in houten vaten die gerookt zijn en dat ruik je! Een bijzonder rokerige geur in combinatie met gekonfijt fruit. Je proeft fluweelzachte smaken van rood fruit, zoete specerijen en vanille.
Wat een heerlijke Nero d'avola, stevig, vol en gul, bramen, zoethout en bosbes. Fluweelzachte tannines, heerlijk afgerond. Verleidelijk met in de finale goede zuren.
Deze wijn is mooi groengeel met wat peer en appel in de geur. In de smaak honing, abrikoos en gedroogd fruit, daarnaast ook lekker tropisch fruit. Rond en zacht, verleidelijk, maar wel met goede zuren in de finale.
Een bijzondere rode wijn met een hoog smaakgehalte. Een intense geur van kers, framboos en aalbessen. In de smaak kom je rozebottel, framboos en gekonfijt fruit tegen. De wijn is vol, soepel, fluweelzacht en heeft een zachte toon van lavendel.
Een prachtige fonkelende bleekgele kleur met geuren van tropisch fruit en een vleugje vanille. In de smaak fluweelzacht, elegant en romig. Een lange afdronk en een tikje kruidig. Je proeft gele appel, kruisbes en rijpe peer.
