Les Prunelles Viognier is een betoverende Franse witte wijn die bekend staat om zijn aromatische rijkdom en smaakvolle profiel. Deze Viognier, afkomstig uit de prestigieuze wijnregio's van Frankrijk, biedt een heerlijke ervaring voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een veelzijdige en aangename witte wijn.
Proefnotities:
Les Prunelles Viognier betovert de zintuigen met zijn levendige aroma's en complexe smaken. De neus wordt begroet met verleidelijke geuren van perzik, abrikoos en honingbloesem, aangevuld met subtiele florale tonen. In de mond onthult deze wijn een rijke en romige textuur, met smaken van rijp steenfruit, citrus en een vleugje specerijen. De afdronk is lang en verfrissend, en laat een blijvende indruk van elegantie en verfijning achter.
Combinatiesuggesties:
De veelzijdigheid van Les Prunelles Viognier maakt het een uitstekende metgezel voor verschillende gerechten. Hier zijn enkele combinatiesuggesties om uw culinaire ervaring te verbeteren:
- Zeevruchten: De heldere zuurgraad en fruitige tonen van deze Viognier maken het een perfecte match voor zeevruchtengerechten zoals gegrilde garnalen, gebakken sint-jakobsschelpen en kreeft.
- Gevogelte: Combineer het met geroosterde kip, kalkoen of eend om de rijke smaken van het vlees te versterken.
- Kaas: Geniet ervan met een selectie van romige kazen zoals Brie, Camembert en geitenkaas voor een heerlijke contrast.
- Vegetarische Gerechten: Deze wijn past prachtig bij gerechten met geroosterde groenten, romige pasta of verse salades met een citrusvinaigrette.
Serveertips:
Om de nuances van Les Prunelles Viognier volledig te waarderen, serveert u het gekoeld op ongeveer 10-12°C. Laat de wijn een paar minuten ademen na het inschenken om de aroma's en smaken volledig tot ontwikkeling te laten komen.
Les Prunelles Viognier is een getuigenis van de elegantie en complexiteit van Franse witte wijnen. De aromatische rijkdom, gecombineerd met een goed uitgebalanceerd palet, maakt het een heerlijke keuze voor elke gelegenheid. Of u het nu op zichzelf geniet of combineert met een heerlijk gerecht, deze Viognier belooft een uitzonderlijke wijnervaring.
Kleur: Wit
Druiven: 100% Viognier
Land: Frankrijk
Streek: Languedoc
Smaaktype: Fris en bloemig
Afsluiting: Schroefdop
Alcohol percentage: 13%
Oogstjaar: 2022
Overige: - - -
Houtopvoeding: Geen houtrijping
Lekker bij: De ideale begeleider bij visgerechten, zoals zalm, schaaldieren zoals kreeft, salades met geitenkaas en jonge kazen. Natuurlijk heerlijk als aperitief of zomers op het terras.
