Proefnotitie Marquis du Bois 2019 Bordeaux

Kleur: diep, donker robijn rood met een beetje doorzichtigheid aan de randen. Matige viscositeit.
Geur: gesloten met hints van bosfruit, tabak, peper. Na decanteren komt de geur los en worden die hints werkelijkheid en komt er vooral ook leer bij.
Smaak: ondanks de gesloten neus verrassend volle smaak met opnieuw hints van fruit maar vooral ook kruiden, peper, kruidnagel, laurier. plus een mooie droge ondergrond met voldoende tannines om de wijn een stevige body te geven. Komt snel los na inschenken. Na decanteren komt er een heel subtiel zuurtje bij wat de wijn erg interessant maakt.
Een heel mooie Bordeaux voor die prijs met een heerlijk boers karakter. Aanrader voor bij stevige, ongecompliceerde gerechten zoals wild, biefstuk of zelfs pizza.