Wijnen
Lichtgeel. In de neus florale tonen en veel fruit, van wit tot vooral rijper geel fruit. In de mond een zachte aanzet, lekker sap met milde zuren en een opkomende, ietwat rokerige mineraliteit. Lange afdronk.
Deze Nebla Ribera del Duero heeft een dieprode kleur met paarse tinten. De aroma's brengen een mix van rijp, rood fruit naar voren. De houtlagering geeft de wijn de vanille smaak die goed in balans is.
De Nemea grande reserve is een complexe wijn met gedroogd rijp fruit als pruimen. Tonen van het nieuwe hout zoals zoethout en vanille. In de smaak cacao, rijp fruit en zachte taninnes.
Deze Nemea reserve heeft veel hout in de neus van vanille, roomboter tot toffee. Lichte tonen van cederhout. Volle wijn met zachte, geïntegreerde tannines. In de smaak rood fruit van wilde bessen.
Fantastische wijn strogeel van kleur met groene reflecties, intens bloemig en fruitig. Verfrissend met tonen van tropisch fruit en citrus, lekker bij gegrilde zeevis met venkel.
Pórtico Mayor Rioja heeft als kaartwijn de Crianza. Zij maken wijnen in kleine oplagen en produceren met bijzonder veel aandacht kwaliteitswijnen.
Het proces van wijnmaken voor deze Chenin Blanc is vrijwel gelijk aan dat van de Protea Sauvignon Blanc. Het enige verschil: de Chenin Blanc ‘verbleef’ 2 maanden sur lie in rvs-tanks voordat de verschillende delen werden samengevoegd en gebotteld.
Helder blauwe en zwarte bessenaroma's met een kruidige en cacao smaak. In de mond onmiddellijk fruitig, soepel, zacht en rond, met een uitbundige sappigheid. De rijke, donkere bessen treden op de voorgrond met zachte kruidigheid en cacao-notities.
Verleidelijke verse tonen van peer, nectarine en honingmeloen, met een zachte ondertoon van citroen. Het smaakpalet is pittig en sappig met de levendige notities van steenvruchten met opdoemende frisse, energieke citrustonen.
Met een subtiel bloemig randje geeft deze rosé een fruitige neus van bramen en cassis met een vleugje zwarte bessenblad. Het mondgevoel is levendig en fris met een overvloed aan rode bessen en zwarte kersen.
De Punch Espresso Martini is salted caramel geeft deze cocktail een mooie subtiele twist. Voor een extra taste shaked u de cocktail in een shaker met ijs voor een romige afwerking van deze klassieke cocktail
De Punch Mai Tai is een klassieke tiki cocktail gemaakt met rum, lime juice en cointreau, geserveerd met crushed ijs.
Deze Punch Pornstar Martini is niet de makkelijkste cocktail maar wat is hij het waard. De vodka in combinatie met de limejuice, passievrucht en een hint van vanille maken dit tot een regelrechte zomerhit.
De Punch Sex on the beach is een heerlijke cocktail met een spannende naam. De combinatie van wodka, peachtree likeur sinaasappelsap en cranberrysap brengen je in gedachten zo naar het strand of een heerlijk zwembad.
De Purcari 1827 Viorica is gemaakt van de Viorica druif en is een droge witte wijn met een exotisch tintje. Deze wijn is een zintuigelijke explosie in je glas met aroma's van Acacia- en basilicumbloemen
Quinta Santa Eufemia Douro reserva is donkerpaars, bijna tegen zwart aan. De smaak en geur is intens, vol, krachtig en rijk met aroma’s en smaken van pruimen, zwarte bessen, koffie, kersen, vanille, hout, tannines, specerijen en een lange afdronk.
Heel mooie L.B.V port van Quinta de Santa Eufemia die wordt gemaakt van 50% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz en 20% Touriga Franca, waarvan het merendeel van de wijnstokken negentien jaar oud zijn.
Lagrima betekent ‘tranen’ in het Portugees. De tranen van deze port zijn te zien wanneer je de port laat walsen in het glas. Er zijn dan mooie druppels te zien die langs het wijnglas naar beneden glijden.
Deze rosé Port, afkomstig van het familiebedrijf Quinta Santa Eufemia, heeft in de geur en smaak zoet fruit als aardbei en frambozen. Deze Port is lekker zoet, fris, vrij vol en sappig van smaak.
Deze port biedt verleidelijke aroma’s en smaken van rood fruit, jam, aardbei met een duidelijk kenmerk van de Touriga Nacional druif.
Deze Tawny Port is goudbruin van kleur, Complex en breed van geur en smaak met vanille, zoet rijp fruit zoals rode bessen en pruimen. Deze Port verkopen wij ook onder het label Santa Eufemia.
Deze heerlijke Quinta Santa Eufemia white port is een verfrissend, maar intense witte Port met duidelijke tonen van citrusfruit, lychee en groene asperges in de neus.
Vale D. Maria Douro Superior branco heeft een heldere en heldere citruskleur. In de neus is het een intense en complexe wijn, met aroma's van citrusvruchten en wit fruit. In de mond romig en evenwichtig met goed geïntegreerde zuren. Lange afdronk.
Een zeer elegante en zeer frisse wijn, violet, donkerrood en paars. Hoge concentratie aan rijpe aroma’s van donkerrood fruit, zwarte kersen en pruimen. Geweldige balans en zuurgraad, intens en fluwelig.
Volle, fruitige wijn met zachte tannines en wat peper in de afdronk. Aroma's van kersen, pruimen, bessen en een hint van laurier. Heerlijke Chianti
Sardasol Crianza is de meest bekroonde rode wijn van dit wijnhuis. Perfecte balans tussen rijp donker fruit en 12 maanden eikenhout. Tonen van kaneel, gekonfijt fruit vol met ronde tannines en rijke toasty accenten.
Dit juweeltje, zoet en elegant, combineert goddelijk met sinaasappeldesserts (suikers en zuren), zoals crêpes Suzette, of met citroentaart, meringues en amandelcake. Ook heftige, zoute kazen als Roquefort en Bleu d’Auvergne windt hij om zijn vinger.
Mooie bleekgele riesling van wijnhuis Schumann-Nagler uit de Rheingau . De neus van deze wijn is verfijnd met lichte tonen van bloesem en limoen. In de smaak is de wijn beendroog met fijne zuren en een fraaie minirealiteit.
Deze Sebastian Erbeldinger grauburgunder is een full-bodied grauburgunder met 6 maanden rijping op eikenhout. Frisse citrus tonen van limoen en mandarijn. Vol mondgevoel met frisse zuren in de smaak en licht vettig door het hout.
Deze smaakvolle Serre dei Roveri Appassimento met een donkerpaarse kleur. De geuren knallen uit het glas: kersen, leer, tabak, eikenhout en specerijen. Krachtig van smaak, fluweelzacht van karakter en prachtig van lengte.
Deze Serre dei Roveri Nebbiolo d'Alba is een soepele Nebbiolo, diep robijnrood van kleur. Met fris rood besfruit, viooltjes, iets aards en wat kruidigheid. De tannines zijn aanwezig, maar redelijk zacht.
De Serre dei Roveri Roero Arneis is een volle, geconcentreerde witte Italiaan die vooral aan bloemen doet denken. Daarnaast in geur en smaak: peren, abrikozen en wat kamille. Ook wat hazelnoot.
De wijn heeft een mooie licht goudgele kleur, in de geur komt er enerzijds vanille tegemoet, aan de andere kant ook toetsen van tropisch fruit zoals ananas, mango en passievrucht.
Dalmatian dog Babić wijn heeft een robijnrode kleur en aroma's van rijpe rode kersen en Dalmatische kruiden. Gerijpt in roestvrij staal, deze wijn is terroir-gedreven, levendig en vol van leven.
Strogeel met een groen randje. Deze Australische Chardonnay is een fijne drinkwijn. Met frisse citrus, verse hazelnoten en subtiel eikenhout. Verfrissend en romig. Verfijnd en aangenaam.
Verleidelijke Valpolicella Ripasso met de kenmerkende karakteristieken van pruimen, kersen en gedroogd fruit. Ook wat kruidigheid en hout.
