De perfecte webshop voor al het lekkers op één website
Zoek je wijn bij jouw gerecht
Zoek op druivensoort

Sebastian Erbeldinger grauburgunder

€10,95 Incl. btw

Deze Sebastian Erbeldinger grauburgunder is een full-bodied grauburgunder met 6 maanden rijping op eikenhout. Frisse citrus tonen van limoen en mandarijn. Vol mondgevoel met frisse zuren in de smaak en licht vettig door het hout.

De perfecte webshop voor al het lekkers op één website
Zoek je wijn bij jouw gerecht
Zoek op druivensoort

Ideaal voor chardonnay drinkers die eens wat anders willen. Lekker bij wit vlees, gevogelte en diverse vegetarische gerechten.

De druiven zijn met de hand geplukt. De druiven ondergaan een zachte persing. Het overgrote deel wordt vergist op roestvrij stalen tanks. De rest vergist op grote houten vaten van 500 liter. De wijn ondergaat “battonage” wat inhoudt dat de gistcellen, worden doorgeroerd door de wijn. Dit geeft de smaak af omdat de “dode” gistcellen langzaam oplossen in de wijn. Dit noemen wij “autolyse”. De smaken die hierdoor vrijkomen zijn o.a. toffe en toast.

Sebastian Erbeldinger Grauburgunder ‘1899’

Op het wijngoed van zijn ouders heeft Sebastian nu zijn eigen lijn van wijnen. Hoewel deze lijn nog vrij jong is, werd het fundament ervoor al in 1899 gelegd door zijn over-overgrootvader, eveneens Sebastian genaamd. Hij vestigde zich middenin de wijnbergen van Bechtheim en stichtte er zelfs een kleine nederzetting, Bechtheim-West. Door zijn over-overgrootvader en zijn grootvader (óók Sebastian) heet zijn eigen lijn van wijnen aldus “Sebastian Erbeldinger”. in Oktober 2019 ontving Sebastian de prijs van Beste jonge wijnmaker van Duitsland, wat zijn kwaliteit weergeeft.

Nog niet gewaardeerd

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen

Uw review toevoegen
Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.

Gerelateerde producten

Deze Sebastian Erbeldinger spatburgunder is een soepel en zachte pinot noir. Delicaat aroma van hout
De Sebastian Erbeldinger Riesling is een heel mooie zuivere riesling met veel mineraliteit en prima
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.