Witte wijnen
Bleekgele kleur met grijze reflecties. Boeket van mineraliteit met tonen van vuursteen, buxusbloemaroma's en citroen. Een delicate wijn met tonen van banaan met lange complexe afdronk.
Perfecte balans tussen rijp fruit en frisheid waardoor het zoet mooi is geïntegreerd en niet overheersend. Soepele aanzet met duidelijk tonen van zoetig fruit als lychee en zeste van sinaasappel.
Je ruikt tropische geuren en licht kruidige tonen, maar de wijn is erg fris en rijk als je hem proeft. Een levendige wijn die zelfs een beetje prikkelt op je tong.
Dornier wijnen zijn een van de beste wijnen van Zuid-Afrika. De aroma’s zijn expressief met steenfruit, witte peer met hints van citrus en parfum. Een goede balans in de smaak, hij is fris, vol en rond.
Smaken van witte perzik, peer en gouden heerlijke appels domineren de neus. De smaak is levendig met een zachte zuurgraad, waardoor er een geconcentreerde afdronk overblijft.
Dornier Cocoa Hill Sauvignon Blanc is een frisse en jeugdig Sauvignon Blanc met mooi evenwicht in fruit, alcohol en zachte zuurgraad. Aroma's van ananas, limoen en groen appels
Dornier Donatus is een blend van 80% Chenin Blanc en 20% Semillon druiven. Chenin blanc geeft de wijn complexiteit en de Semillon rijk mondgevoel. Aroma's witte bloemen, frisse peren en steenfruit.
Deze Dornier froschkonig heeft een verleidelijke kleur en aroma's van honing, cashewnoten en vijgenconserven. Zeer stroperige smaak heeft een geweldige balans tussen zoetheid en zuurgraad, met aroma's van verse abrikoos, citroenschil en appel.
De Dornier Moordenaarskloof Chenin Blanc is een heldere, bleke strogele kleur met een delicate geur van wilde bloemen en fruit, vooral Kaapse kamperfoelie. Witte perziken en ananas met een delicate onderliggende mineraliteit.
De druiven van de Dornier Semillon worden met de hand geoogst. Daarna in 300 liter vaten (nieuw Frans eiken). 10 maanden Sur-lie maakt deze Semillon een vol en romige witte wijn.
Wit uit Rioja met fans van over de hele wereld. De wijn is lichtgeel met een groent tintje. Het tropische fruit en de citrusvruchten knallen het glas uit. Fris en smaakvol tegelijk. Ook in de mond vooral veel fruit, goed in balans met de zuren.
Elixir Blanc heeft een rijk en fris karakter met witte bloemen, acaciahoning en ananas. De exotisch fruitige smaak met 12 maanden rijping op Frans eiken zorgen ervoor dat deze elegante witte wijn een onuitwisbare indruk bij je achterlaat.
Volgele kleur met goude gloed. De wijn is zacht geurend, met aroma’s van moesappelen, sappige peer, honing en boter.
Een heldere lichtgele kleur met een zweempje groen vult het glas. In de neus is de wijn mooi aromatisch en open, met frisrijpe aroma’s van vooral tropisch fruit met een licht randje citrus.
Heerlijk aromatische wijn met de zachte geur van tropisch fruit en bloemen. Abrikoos en perzik zijn de meest opvallende associaties die zich bij de verfijnde smaak aandienen.
De kleur is kristalhelder, subtiel geel. Bij ruiken valt vooral het delicate fruit op: wit steenfruit en citroen. In de mond is de wijn stevig, goed in balans en wederom speelt het fruit de hoofdrol. Met een mooie, aromatische lengte.
De Esporao Private selection wit is kristalhelder, sprankelend en strogeel van kleur. In de geur aantrekkelijke aromatische vruchten: citrus, perziken en tropisch fruit. Gecombineerd met de kruidigheid en toast van het eikenhout.
Op-en-top Portugees wit. Een parel van wijnhuis Esporão. Strogeel gekleurd met een groene zweem. De wijn is intrigerend van geur: een overvloed aan fruit, als perzik, mandarijn, citroen en grapefruit.
Fair View Bloemcool Ploegperd Palamino Chenin Blanc is een blend van 65% Palomino, 21% Chenin Blanc en 14% Grenache Blanc. Licht strogele kleur met aroma's van kweepeer en kruiden
Fairview Bloemcool Berg en Dal Haasbek is licht strogeel in het glas met een gouden rand. Tonen van witte perzik, kruiden en citroenschil in de neus.
Fairview Bloemcool Bergbok Grenache blend heeft in de neus abrikoos, sinaasappelbloesem en citroenschil. Hartig en complex mondgevoel maakt dit tot een waren sensatie
De Fairview Bloemcool Dr. De Jager Chenin Blanc heeft 8 maanden houtopvoeding gehad op Frans eikenvaten. Een neus van rijpe abrikoos, peer, verse hazelnoot en kruiden.
De Fairview Bloemcool Groendruif Semillon wordt koud gefermenteerd in 500 liter vaten en 225 liter wordt opgevoed op Frans eikenvaten. Daarna ook nog eens 11 maanden Sur Lie. In totaal zijn hier maar 749 flessen van gemaakt.
Fairview Bloemcool Kaalvoet wit is een blend van 50% Chenin Blanc en 50% Grenache Blanc. Goudgeel van kleur, complexe wijn met honingzoete kweepeer, gele pruimen en bloemen.
