Apostle reserva Syrah
Specificaties
Informatie
OVER DE WIJN
Apostle Reserva Syrah komt uit Península de Setúbal en is een rijke blend van Syrah, Cabernet Sauvignon en Touriga Nacional. Rijp fruit wordt gecombineerd met duidelijke tonen van cacao, chocolade, vanille en specerijen. De tannines zijn zacht en de stijl is vol, warm en bijzonder toegankelijk.
OVER HET WIJNHUIS
Casa Ermelinda Freitas is een familiebedrijf uit Fernando Pó dat sinds 1920 wijn maakt. Al generaties lang wordt het domein door vrouwen geleid. Op de zonovergoten wijngaarden van Setúbal ontstaan krachtige, rijpe wijnen waarin Portugese traditie en een moderne, toegankelijke stijl mooi samenkomen.
Kleur: Rood
Druiven: Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Syrah
Land: Portugal
Streek: Peninsula de Setubal
Smaaktype: Vol, zwoel, rijp, hout
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 14,5%
Overige: ---
Houtopvoeding: De wijn rijpt circa 4 maanden op eikenhouten vaten, wat zorgt voor tonen van vanille, cacao en specerijen.
Lekker bij: Lekker bij wild, gegrild rood vlees, stoofgerechten, paddenstoelen, aubergine en blauwe kazen.