Carl Jung Merlot alcoholvrij
Specificaties
Informatie
OVER DE WIJN
Carl Jung Merlot is een alcoholvrije rode wijn met een zachte, ronde stijl. Rijpe zwarte kersen en bessen worden aangevuld met pruimen en subtiele kruidigheid. De tannines zijn mild, waardoor de wijn soepel en toegankelijk blijft. Na de vergisting wordt de alcohol voorzichtig verwijderd.
OVER HET WIJNHUIS
Carl Jung is al sinds het begin van de twintigste eeuw gespecialiseerd in alcoholvrije wijn. Dr. Carl Jung ontwikkelde in 1907 een vacuümtechniek waarmee alcohol bij lage temperatuur uit wijn kan worden gehaald, zodat zoveel mogelijk aroma en smaak behouden blijft. Die traditie wordt inmiddels door de vijfde generatie voortgezet.
Kleur: Rood
Druiven: Merlot
Land: Duitsland
Streek: Rüdesheim
Smaaktype: Bosvruchten, rijpe rode kersen, specerijen
Afsluiting: Schroefdop
Alcohol percentage: 0,01%
Overige: ---
Houtopvoeding: ---
Lekker bij: Pasta met tomatensaus, pizza, gegrilde groenten, stoofgerechten, rood vlees en stevige kazen.