Grüner Veltliner “Barrique” Weinviertel | Weingut Beyer
Specificaties
Informatie
OVER DE WIJN
Deze bijzondere Grüner Veltliner laat een veel vollere kant van de druif zien. Peer en exotisch fruit worden gecombineerd met vanille, gebrande noten, lichte zuiveltonen en een subtiel rokerig karakter. Door de houtrijping en rijping sur lie krijgt de wijn extra rondheid, zachtheid en diepgang.
OVER HET WIJNHUIS
Weingut Beyer is een familiebedrijf uit Röschitz, waar de wijngaarden al sinds 1642 in familiebezit zijn. Op granietrijke bodems, vlak bij het Waldviertel, maakt Matthias Beyer karaktervolle wijnen waarin traditie en een moderne wijnstijl samenkomen.
Kleur: Wit
Druiven: Grüner Veltliner
Land: Oostenrijk
Streek: Weinviertel
Smaaktype: Hout, Krachtig en vol, Rijk en soepel
Afsluiting: Schroefdop
Alcohol percentage: 12,5%
Overige: ---
Houtopvoeding: De wijn rijpt 12 maanden op Frans eikenhout en op de fijne gistcellen, wat zorgt voor extra romigheid en structuur.
Lekker bij: Lekker bij vettige vis, zalm, gegrilde vis, gevogelte, romige gerechten en zachte kazen.