Wijnen
Frisse en zachte Portugese witte wijn van Fernão Pires met rijp wit fruit, peer, citrus, meloen en tropische tonen. Rond en sappig van smaak, met levendige zuren, een lichte mineraliteit en een frisse, elegante afdronk.
Volle en soepele Rioja van Tempranillo met kersen, bramen, rijpe rode bessen, specerijen, vanille en zoethout. Zacht en kruidig van smaak, met milde tannines en een lange, warme afdronk.
Frisse en fruitige Rioja rosé met rijpe kersen, wilde aardbei, framboos en citrus. Zacht en sappig van smaak, met fijne zuren, subtiele kruidigheid en een elegante, licht minerale afdronk.
Frisse en expressieve Rioja Blanco met rijpe citrus, mango, wit fruit, brandnetel en lichte bloemigheid. Sappig en levendig van smaak, met zachte zuren en een lange, fruitige afdronk.
Stuivende Sauvignon Blanc met passievrucht, grapefruit, limoen, kruisbes en perzik. Knisperend fris en sappig van smaak, met levendige zuren, subtiele kruidigheid en een verkwikkende, lange afdronk.
Frisse en fruitige Portugese rosé met tonen van aardbei, kers, framboos en pruim. Licht en sappig van smaak, met fijne zuren, een zachte structuur en een frisse, toegankelijke afdronk.
Zachte en frisse Italiaanse rosé met aroma’s van peer, framboos en vers rood fruit. Licht mineraal, fruitig en elegant van smaak, met milde zuren en een soepele, toegankelijke afdronk.
Verleidelijk zwoel in de neus met rijpe geuren van fruit als bosvruchten, kersen, pruimen en rozen. De wijn heeft een lichte body en is erg toegankelijk, makkelijk drinkbaar.
Intens bouquet met vooral veel fruit van snoepige peertjes, tot meloen en steenvruchten. De wijn krijgt meer diepte door de combinatie van een lichte bloemigheid en fijne kruiden als venkel of anijs.
Een goed gebalanceerde, kersenrode reserva met iets bruine randen. Het rijpe fruit van rode aalbessen en bramen verstrengelt mooi met de aroma’s van vanille en toast.
Monte Araya Rosado is een frisse rosé met aroma’s van aardbei en framboos, aangevuld met subtiele bloemige tonen. De smaak is fruitig en evenwichtig, met een zachte, minerale afdronk die elegant blijft hangen.
Siciliaanse Chardonnay. Geen ABC-tje. Toch anders, genoeg fraicheur, tropisch fruit, wat vanille en een citroenschilletje in de neus.
Frisse en aromatische Sauvignon Blanc met citroen, roze grapefruit, groene appel, peer en kruisbes. Sappig en levendig van smaak, met frisse zuren, subtiele grassigheid en een zuivere, fruitige afdronk.
Volle en romige Chardonnay met tonen van mandarijn, perzik, appel, vanille en boter. Rijp en zacht van smaak, met frisse zuren, subtiele houttonen en een ronde, lange afdronk.
Volle en soepele Syrah met rijpe rode vruchten, blauwe bessen, zwarte peper en viooltjes. Rond en fruitig van smaak, met zijdezachte tannines, kruidige tonen en een lange, elegante afdronk.
De Louis Dubois 1885 Pinot Noir heeft een verfijnd smaakprofiel met tonen van rijpe rode bessen, zachte kruiden en subtiele aardse nuances. De wijn is elegant, licht, met soepele tannines en een verfrissende afdronk.
De Louis Dubois 1885 Chardonnay heeft een volle en romige smaak met tonen van rijp tropisch fruit, zoals ananas en mango, subtiele vanille en lichte hints van geroosterd eiken, met een frisse, gebalanceerde afdronk.
Deze Monte Araya Tinto bevat veel vers fruit met aroma van rijpe rode bessen. Het is een kruidige wijn met specerijen en een vleugje zoethout.
Een soepel-fruitige Italiaanse rode wijn van Nero d’Avola. De kleur is diep robijnrood. Met een intense geur van allerlei fruit: rode besjes, kersen, wilde aardbeien en granaatappel.
Siciliaanse witte wijn van de nog wat onbekende, maar steeds geliefdere Grillo druif. De kleur is geel als de zon. De wijn heeft geuren van verrukkelijk tropisch fruit als mango, papaja en pompelmoes, maar ook jasmijn en andere witte bloemen.
Rijke en zachte White Port met rijpe perzik, abrikoos, peer, bloemen, honing en lichte notige tonen. Vol en soepel van smaak, met aangename zoetheid, frisse balans en een lange, warme afdronk vol rijp fruit. Elegant, toegankelijk en heerlijk gekoeld.
Zachte en klassieke Tawny Port met rijp fruit, vijgen, rozijnen, noten, karamel en subtiele houttonen. Vol en rond van smaak, met warme zoetheid, milde kruidigheid en een lange, soepele afdronk. Toegankelijk, zacht en mooi in balans.
Rijke en fruitige Ruby Port met kersen, bramen, pruimen, chocolade, kaneel en anijs. Vol en zoet van smaak, met zachte tannines, warme kruidigheid en een lange, soepele afdronk. Intens, rond en heerlijk bij chocolade, kaas of gedroogd fruit.
Frisse en fruitige Prosecco Frizzante uit Treviso met groene appel, sappige peer, citrus en witte bloemen. Licht en zacht bruisend van smaak, met levendige zuren, een droge stijl en een frisse, elegante afdronk. Verfijnd, toegankelijk en feestelijk.
