Weingut Bastianshauser Hof Syrah

Informatie

OVER DE WIJN

Weingut Bastianshauser Hof Syrah is een rijke, expressieve wijn die zich kenmerkt door zijn intense geurprofiel. De neus biedt een complexe mix van rijp zwart fruit zoals bramen en zwarte bessen, aangevuld met kruidige tonen van peper, laurier en een vleugje vanille. Ook zijn er subtiele rokerige accenten te ontdekken die de diepte van de wijn benadrukken. In de afdronk is de Syrah vol en gestructureerd, met zijdezachte tannines die de wijn een langdurig en verfijnd karakter geven. De kruidigheid blijft mooi hangen, terwijl de fruitige smaken langzaam vervagen, wat de afdronk een elegante en evenwichtige afsluiting maakt.

HET WIJNHUIS

Weingut Bastianshauser Hof is gelegen in het hart van de Duitse wijnstreek, waar de wijngaarden zich als groene tapijten uitstrekken over de glooiende heuvels. Het wijnhuis zelf heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw, toen de familie Bastianshauser zich vestigde in deze vruchtbare bodem, die al eeuwenlang druiven verbouwt.

De wijngaard is omgeven door oude eiken en een stille rivier die het terroir een unieke, minerale frisheid geeft. Vandaag de dag wordt de wijn met passie en geduld gemaakt, met respect voor traditie maar ook met een innovatieve blik op de toekomst. Elke fles van Bastianshauser Hof is het resultaat van zorgvuldige selectie van druiven, met een diepe focus op het behoud van het karakter van de regio.

De Syrah, een van hun meest gewilde wijnen, weerspiegelt dit vakmanschap: een perfecte balans tussen kracht en finesse, die elke slok een reis door tijd en natuur maakt.

OVERIGE

Kleur: Rood

Druiven: 100% Syrah

Land: Duitsland

Streek: Rheinhessen

Smaaktype: Vol en krachtig

Afsluiting: Kurk

Alcohol percentage: - - - %

Oogstjaar:  - - -

Overige:  - - -

Houtopvoeding:  De Weingut Bastianshauser Hof Syrah wordt 12 maanden op eikenhouten vaten opgevoed. Dit draagt bij aan de complexiteit van de wijn, met subtiele vanille- en rokerige tonen die de fruitigheid en kruidigheid mooi aanvullen.

Lekker bij: Past uitstekend bij rijke, hartige gerechten. Denk aan gegrild vlees zoals lamskoteletjes of steak, stoofschotels met rundvlees of wild, of gerijpte kazen zoals manchego of gedroogde ham. De kruidigheid van de wijn maakt het een perfecte match voor gerechten met een beetje pit, zoals een kruidenrijst of geroosterde groenten.