GUASTI Barbera d’Asti Superiore
Specificaties
Informatie
GUASTI Barbera d’Asti Superiore DOCG is robijnrood van kleur met volle body en aroma’s van rijp fruit zoals zwarte kersen, bramen en bosbessen, pruimen, hints van kruiden en vanille. Op de tong is de wijn vol, krachtig en zijdezacht, met een uitstekende balans tussen de fruitige en kruidige tonen. De tannines zijn aangenaam en mooi geïntegreerd, waardoor de wijn een uitstekende structuur heeft en een lange afdronk kent. Elegant, verfijnd, goed gestructureerd met een subtiele vleug hout.
Kleur: Rood
Druiven: 100% Barbera
Land: Italië
Streek: Piemonte
Smaaktype: Krachtig en elegant
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 14,5%
Oogstjaar: 2020
Overige: - - -
Houtopvoeding: 12 maanden houtlagering
Lekker bij: Italiaanse gerechten waarin paddenstoelen zijn verwerkt. Vleesgerechten die niet al te sterke kruiden bevatten, combineren het best. De Superiore gaat ook goed samen met traditionele Italiaanse gerechten zoals pasta met vleessaus en pizza
Ook leuk om te bekijken
Mooie delicate en verfijnde wijn gemaakt van de Arneisdruif. Bloemige aroma's zoals appel, perzik en acacia. Mooie lange afdronk met mooi amandelbittertje voor voren met een zachte en evenwichtige finish. Karakteristiek zijn de minerale tonen.
Voor dee GUASTI Barbera d’Asti Boschetto Vecchio plukken ze de druiven met de hand. De wijn rijpt 18 maanden op barriques en vervolgens 6 maanden op fles. Mooie klassiek en authentieke wijn uit Piemonte
De GUASTI Nebbiolo d’Alba DOC is een complexe wijn met prachtige tannines met tonen van hout en vanille. Het is een wijn die je zeker niet snel zal vergeten.
