Ayama Chenin Blanc
Specificaties
Informatie
De hints van restsuiker worden uitgebalanceerd door de zuurgraad. Intens, afgerond mondgevoel, met een weelde aan rijpe peer en een aanhoudende, frisse afdronk. De wijn is nu al uitzonderlijk goed nu drinken, maar groeit de komende 2 jaar nog verder in complexiteit.
Kleur: Wit
Druiven: Chenin Blanc
Land: Zuid-Afrika
Streek: Paardeberg
Smaaktype: Tropisch en bloemig
Afsluiting: Schroefdop
Alcohol percentage: 13,5 %
Oogstjaar: 2019
Overige: - - -
Houtopvoeding: Ja
Lekker bij: Vis (ongeacht welke) maar ook bij gegrilde kip, ham, kaassoufflé en zeevruchten pasta.
Ook leuk om te bekijken
Vol fruit; met aroma's van rijpe pruimen en kersen. Rijk, met een aanhoudende afdronk met bouquet van overrijpe bessen, zwarte bessen en een aardse ondertoon. Een harmonieuze balans in samenspraak met een elegante structuur.
