Cecilia Beretta Picaie IGT Rosso
Specificaties
Informatie
OVER DE WIJN
De Cecilia Beretta Picaie Rosso is een zwoele rode wijn uit Veneto, rijk aan karakter en verleidelijk vanaf de eerste slok. Deze wijn wordt gemaakt met deels ingedroogde druiven, wat zorgt voor een volle, fluweelzachte structuur en geconcentreerde aroma’s van rijp rood fruit, kersenjam en een vleugje chocolade. De smaak is krachtig maar elegant, met zachte tannines en een lange, warme afdronk. Een wijn om van te genieten bij een goed diner of gewoon op de bank met een goed boek.
HET WIJNHUIS
Cecilia Beretta is een prestigieus wijnhuis uit het hart van de Veneto, opgericht in de jaren ’80 door de familie Pasqua. Het domein is vernoemd naar een 17e-eeuws landhuis en combineert traditie met innovatie. Ze gebruiken moderne vinificatietechnieken, maar laten zich inspireren door eeuwenoude wijntradities van de regio. De wijngaarden liggen in heuvelachtig terrein met veel zonuren, wat perfecte condities biedt voor karaktervolle wijnen zoals de Picaie Rosso.
Kleur: Diep robijnrood
Druiven: Corvina, Rondinella en Cabernet Sauvignon
Land & streek: Italië (Veneto)
Smaakprofiel: Vol, zacht, krachtig, kruidig, elegant en rijp fruit
Afsluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 16-18°C
Volume: 0,75 L
Alcoholvrij: Nee
Biologisch: Nee
Biodynamisch: Nee
Vegan: Niet gecertificeerd
Natuurwijn: Nee
Opvoeding: Op hout gerijpt, 12 maanden op eikenhouten vaten
Lekker bij: Wild, stoofvlees, gegrild rood vlees en oude kazen
