Domaine de la Madelaine Touraine
Specificaties
Informatie
Domaine de la Madelaine Touraine biedt een elegante en verfijnde wijnervaring met een verfrissende neus die florale aroma's en hints van rijp fruit onthult, zoals perzik en peer. Bij het openen van de fles komt ook een subtiele minerale toets naar voren, wat typisch is voor wijnen uit de Touraine-streek.
In de afdronk blijft de wijn fris met een uitgebalanceerde zuurgraad die zorgt voor een levendige maar zachte nasmaak. De fruitige tonen ontwikkelen zich verder naar een lichte citrusachtige frisheid, terwijl de minerale accenten mooi blijven hangen, wat zorgt voor een verfijnde en langdurige afwerking.
Kleur: Wit
Druiven: Sauvignon Blanc
Land: Frankrijk
Streek: Loire
Smaaktype: Fris en vrolijk
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: ... %
Oogstjaar: ...
Overige: - - -
Houtopvoeding: Domaine de la Madelaine Touraine wordt doorgaans niet op hout opgevoed, aangezien wijnen uit deze regio meestal in roestvrijstalen tanks worden gerijpt om de frisse, fruitige kenmerken en mineraliteit te behouden. Dit zorgt ervoor dat de wijn zijn levendige en heldere smaakprofiel behoudt zonder invloed van hout.
Lekker bij: Domaine de la Madelaine Touraine past perfect bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, salades, en zachte kazen. De frisse, fruitige en minerale tonen van de wijn complementeren subtiele smaken, waardoor hij ook heerlijk is bij gerechten met citroen of kruiden zoals basilicum en peterselie. Bovendien werkt hij goed als aperitief dankzij zijn levendige zuurgraad en verfijnde afdronk.
