Erbhof Unterganzner Lagrein Riserva
Specificaties
Informatie
OVER DE WIJN
Deze Lagrein Riserva uit Alto Adige wordt gemaakt van 100% Lagrein van gemiddeld circa 25 jaar oude stokken. De wijn is diep van kleur en rijk aan aroma’s van bramen, bosvruchten, chocolade en koffie. De stevige structuur wordt mooi afgerond door zachte tannines en lange houtrijping.
OVER HET WIJNHUIS
Erbhof Unterganzner is een historisch familiebedrijf bij Bolzano dat al sinds 1629 in handen is van de familie Mayr. Generaties lang wordt hier gewerkt met inheemse druivenrassen, waarbij Lagrein een absolute hoofdrol speelt. Traditie, oude stokken en lange rijping geven de wijnen hun karaktervolle Zuid-Tiroolse stijl.
Kleur: Rood
Druiven: Lagrein
Land: Italië
Streek: Alto Adige
Smaaktype: Complex en stevig, Delicaat en balans
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 13,5%
Overige: ---
Houtopvoeding: De wijn rijpt circa 18 tot 20 maanden in kleine eikenhouten vaten van tweede en derde gebruik.
Lekker bij: Rundvlees, lam, wild, gegrild vlees, stoofgerechten en gerijpte kazen.