Feudo Arancio Pinot Nero
Specificaties
Informatie
Veel ervaring met de Pinot Noir hadden ze al bij het moederbedrijf Mezzacorona in Alto Adige. Ze durfden het dan ook prima aan om deze populaire druif op Sicilië aan te planten. Uitstekend wijngaardmanagement, juiste plukmomenten en vinificatie technieken op lage temperatuur zorgden voor een lekker sappig glas met aroma's van donkere bessen, bakkruiden en kreupelhout.
De smaak biedt rijpe bramen en een vleugje rabarber naast zachte tannines. Een fijne elegante wijn die de intensiteit van Sicilië belichaamt waarbij de doordrinkbaarheid vooropstaat.
Kleur: Rood
Druiven: Pinot Noir
Land: Italië
Streek: Sicilië
Smaaktype: Zacht en toegankelijk
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 13 %
Oogstjaar: 2019
Overige: Opvoeding op RVS tanks
Houtopvoeding: - - -
Lekker bij: Past ook goed bij smaakvolle gerechten zoals pasta met een ragout. Trekt noord afrikaanse gekruide gerechten ook uitstekend. Voor bij de kaas wat lichte gerijpte halfzachte kazen zoals Reblochon, en Kernhem. Eventueel licht koelen voor nog meer fruit.
Ook leuk om te bekijken
Siciliaanse witte wijn van de nog wat onbekende, maar steeds geliefdere Grillo druif. De kleur is geel als de zon. De wijn heeft geuren van verrukkelijk tropisch fruit als mango, papaja en pompelmoes, maar ook jasmijn en andere witte bloemen.
Een soepel-fruitige Italiaanse rode wijn van Nero d’Avola. De kleur is diep robijnrood. Met een intense geur van allerlei fruit: rode besjes, kersen, wilde aardbeien en granaatappel.
Deze Feudo Arancio Vermentino is een sappige en droge witte wijn uit Sicilië. In de geur herken je in eerste instantie tonen van witte bloemen en gemaaid gras die later over gaan in hints van tropisch fruit zoals ananas en mango.
Siciliaanse Chardonnay. Geen ABC-tje. Toch anders, genoeg fraicheur, tropisch fruit, wat vanille en een citroenschilletje in de neus.
