Medievo tinto M Rioja
Specificaties
Informatie
OVER DE WIJN
Deze Medievo Tinto wordt gemaakt van Tempranillo afkomstig van oude wijngaarden van minimaal 30 jaar oud. De wijn is geconcentreerd en warm, met rijp rood fruit, specerijen, hazelnoot en cacao. De stijl is zacht maar krachtig en duidelijk klassiek Rioja.
OVER HET WIJNHUIS
Bodegas del Medievo ligt in Aldeanueva de Ebro in La Rioja en werkt met eigen wijngaarden die tot circa 50 jaar oud zijn. Het huis combineert traditionele wijnbouw met moderne technieken en legt veel nadruk op rijping, terroir en klassieke Rioja-stijl.
Kleur: Rood
Druiven: Tempranillo
Land: Spanje
Streek: Rioja
Smaaktype: Complex, Hout, Krachtig en vol, Zachte tannine
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 13,5%
Overige: ---
Houtopvoeding: De wijn rijpt op nieuwe Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra kruidigheid, hazelnoot en cacao.
Lekker bij: Stoofgerechten, rood vlees, wild, paté, peulvruchten en gerijpte kazen.