Mega Spileo Grande Cuvee
Specificaties
Informatie
Iets (positief) oxidatief door de ontwikkeling wat de wijn vooral heel gul maakt in de geur en smaak. De rode wijn heeft een rijpe, volle smaak met korrelige tannine. Deze Cabertnet Sauvignon is een wijn die je perfect kan combineren bij rood vlees met rodewijnjus net zoals harde kazen.
Cavino
Cavino werd in 1958 in het dorpje Aigio (de stad met moderne wijnen) opgericht. Het wijngebied Peloponnesos ligt aan de Egeïsche zee waar kwalitatieve wijnen worden geproduceerd. Cavino legt de lat hoog wat betreft kwaliteit, consistentie en bewijst dagelijks dat het terecht een leidende positie inneemt in de wijnindustrie.
Kleur: Rood
Druiven: 100% Cabernet Sauvignon
Land: Griekenland
Streek: Achaia, Peloponnesos
Smaaktype: Vol en krachtig
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 14,5%
Oogstjaar: 2021
Overige: Nu klaar om te drinken en zal nog 15 jaar meegaan met meer complexiteit en finesse. 1 uur decanteren voor het drinken wordt door ons aanbevolen
Houtopvoeding: Malolactische vergisting en rijping in nieuwe Frans en Amerikaans eiken vaten gedurende 24-27 maanden
Lekker bij: Rood vleesgerechten met rodewijnjus en harde kazen.
Website wijnmaker: Domain Mega Spileo
Ook leuk om te bekijken
Deze Pandora wit is lichtgeel van kleur. In de neus vooral frisse, fruittonen van citrus en perzik. Een lichte toon van de sauvignon zoals vers gras. In de smaak een combinatie van citrus en rijpe, rondere fruitsmaken door de druivencombinatie.
Deze Cavino Pandora red heeft een robijnrode kleur. Fruit als kersen en bramen. Zachte, soepele tannines en een kleine hoeveelheid restsuiker, maken deze wijn toegankelijk en voor iedereen geschikt. De wijn heeft een redelijk laag alcoholpercentage.
De Nemea grande reserve is een complexe wijn met gedroogd rijp fruit als pruimen. Tonen van het nieuwe hout zoals zoethout en vanille. In de smaak cacao, rijp fruit en zachte taninnes.
Deze Nemea reserve heeft veel hout in de neus van vanille, roomboter tot toffee. Lichte tonen van cederhout. Volle wijn met zachte, geïntegreerde tannines. In de smaak rood fruit van wilde bessen.
