Meursault Vieilles Vignes Domaine Buisson Battault

0 Review(s)

€75,00

Volle en elegante Meursault met boter, brioche, rijpe peer, citrus en subtiele notige tonen. Romig en geconcentreerd, met mooie mineraliteit, frisse zuren en een lange, licht zilte afdronk. Lees meer

Maak een keuze:

+ -

In winkelwagen

Bezorging door heel Europa
Meer dan 1.000 producten
Niet goed? geld terug!
Veilig afrekenen
De online wijnspecialist voor de beste wijnen

Specificaties

Informatie

OVER DE WIJN

Deze Meursault Vieilles Vignes wordt gemaakt van 100% Chardonnay uit de lieux-dits Les Malpoiriers en Les Pellans. De wijnstokken dateren uit circa 1930–1935 en leveren een geconcentreerde wijn met boter, brioche, mineraliteit en een kenmerkende zilte finale.

OVER HET WIJNHUIS

Domaine Buisson-Battault is al vijf generaties gevestigd in Meursault en beschikt over circa 8 hectare wijngaarden verdeeld over 14 appellaties. François Buisson richt zich op elegante wijnen die hun terroir duidelijk laten spreken, met veel aandacht voor rijping op de fijne linie.

Kleur: Wit

Druiven: 100% Chardonnay

Land: Frankrijk

Streek: Bourgogne

Smaaktype: Complex, Hout, Kruidig en vol, Vol en romig

Afsluiting: Kurk

Alcohol percentage: 13%

Overige: ---

Houtopvoeding: De wijn rijpt 12 maanden op eikenhouten vaten, waarvan circa 20% nieuw hout, en krijgt daarna voor de grotere appellaties nog ongeveer 6 maanden tankrijping.

Lekker bij: Schaal- en schelpdieren, vis, wit vlees, foie gras en zachte tot gerijpte kazen.